Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Am 3. April 2009 öffnet Sol Kerzners neues One&Only Cape Town seine Pforten und auch kulinarisch wird das Resort ein Projekt der Superlative – Für die Verköstigung seiner Gäste konnte Kerzner renommierte Namen wie Gordon Ramsay und Nobuyuki ‚Nobu’ Matsuhisa und damit zwei Sterne Restaurants gewinnen
Piratenboote, Schatzkarten-Pizza, Gemüselanzen, Burgfräulein-Omelett, ein Fruchttrunk nach Ritterart oder Kraftfutter-Pfannkuchen – welches Kind wird da widerstehen?
Joanna Farrow erweitert mit „Fleisch – 80 moderne und klassische Rezepte“ die erfolgreiche Reihe um ein weiteres Grundlagenwerk: Sowohl klassische als auch moderne Ideen zeigen die Vielfalt der verschiedenen Fleischsorten
HR, Freitag, 20.03., 12:15 – 12:45 Uhr. Sie treffen sich einmal im Monat, um zusammen ein exquisites Mahl zuzubereiten – die Männer der 'Lampertheimer Spargelrunde' – Heute ist ein besonderer Abend, denn einer der Hobbyköche möchte zum 'Maître', zum Meister, aufsteigen
HR, Donnerstag, 19.03., 22:15 – 22:45 Uhr. Sie treffen sich einmal im Monat, um zusammen ein exquisites Mahl zuzubereiten – die Männer der 'Lampertheimer Spargelrunde' – Heute ist ein besonderer Abend, denn einer der Hobbyköche möchte zum 'Maître', zum Meister, aufsteigen
Dass Jamie Oliver, Tim Mälzer und sonstige Küchenprominenz nicht die einzigen Impulsgeber für raffinierte Kochideen sind, zeigt das Kochbuch Feierabendköche
Mit 48 Rezepten bietet das aktuelle Spezial-Heft eine bunte Auswahl an köstlichen Kuchen und Torten – Opulente Bilder und tolle Rezepte, die leicht und sicher gelingen, machen sofort Lust aufs Backen
Wir würden uns freuen, wenn sich weitere Männer finden würden, die unsere Leidenschaft und Freude am Kochen, die schon mit dem Aussuchen der Rezepte und dem Einkaufen der Zutaten beginnt, teilen
Lust auf Outdoor Cooking und das vor der Kamera?
Wie mache ich Nudeln selbst? Hilft Öl bei verklebten Spaghetti? Wie bereite ich einen Braten zu und welches Dressing passt eigentlich zu welchem Salat? Niemand kommt als Kochkünstler auf die Welt aber jeder kann es werden