Menschen mit Extremgewicht

„Ich muss immer essen!“ – Jeder zweite Deutsche ist übergewichtig, jedes dritte Kind sogar krankhaft fett VOX, Dienstag, 02.05., 21:10 – 22:10 Uhr

Jean Claude Bourgueil

Weinblütenfest in Düsseldorf 2006 mit Jean Claude Bourgueil. Kulinarisches Feuerwerk in Kaiserswerth – Zahlreiche Sterne Chefs dabei

Nils Jorra

Bremer Lukullus-Medaille 2006-Gewinner Nils Jorra vom Bremer Ratskeller – Für 14 Bremer Koch-Auszubildende war der 21. März ein ganz besonderer Tag. Sie kochten um die zwanzigste Bremer Lukullus-Medaille

Cognac – Faß

Die Herstellung eines Cognacfasses erfolgt nach traditionellen Techniken, die ein hohes Maß an handwerklicher Perfektion voraussetzen. Von der Wahl des Holzes bis zum Zusammenfügen der Fassdauben bleibt nichts dem Zufall überlassen.