Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ful, Falafel, Fladenbrot und Fatta – die Lieblingsgerichte der Ägypter beginnen alle mit dem Buchstaben 'F' – Luc Walpot geht auf kulinarische Spurensuche in Ägypten – Viele Wiederholungen bis 27.12. – ZDFdokukanal, Montag, 24.12., 13:00 – 13:15 Uhr: Kulinarische Spurensuche
Lisa Korth und Ctefan Wohlfeil in Japan bei der 39. Internationalen Berurfsweltmeisterschaft
Schluss mit dem theoretischen Ernährungswissen
Kulinarisch tatkräftig über den eigenen Tellerrand hinaus
Sie hat weder einen Schulabschluss noch eine Berufsausbildung, sie arbeitete eine Zeit lang als Küchenhilfe in den Restaurants „Exil“ und „Axbax“ in Berlin, doch als diese Tätigkeit ihre Erwartung vom Leben nicht erfüllte ging sie auf Wanderschaft durch Europa
Ungeachtet zahlreicher Diskussionen, Berichte und Doku-Soaps zum Thema gesunde Ernährung und der anhaltenden Beliebtheit von TV-Kochshows bleibt der Fastfood-Boom in Deutschland ungebrochen
Joaquin Badia Tardio nimmt die Siegerprämie mit nach Frankfurt
Der britische Kochkünstler Jamie Oliver hat sich viel vorgenommen. Er will seine unkomplizierte, aber raffinierte Art zu kochen an 15 junge Arbeitslose weitergeben und mit ihnen ein neues Restaurant im Londoner East End aufbauen
Die Filmemacher haben im Computer mehr als 270 verschiedene Nahrungsmittel kreiert. Jedes einzelne Lebensmittel wurde zunächst in einer echten Küche real zubereitet, als Vorlage abfotografiert und anschließend verspeist – Filmstart 3.10.
Obwohl die Testphase für Steffen Henssler bei VOX durchwachsen ausfiel, will VOX am Nachfolger von Tim Mälzer festhalten – Wo und in welcher Form ist jedoch noch ungewiss