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Food-Blogger kreieren Gerichte für ICE-Bordrestaurants

„Was mich für mein Aktionsgericht inspiriert hat? Ganz klar der Frühling“, sagt Dorothée Beil. „Ich liebe die orientalische Küche, und das Karottenpüree ist eines meiner absoluten Lieblingsrezepte. Zusammen mit dem würzigen Hackfleisch und der frischen Minzsoße die perfekte leichte Küche für die ersten warmen Tage!“ Dorothée Beil, die seit sechs Jahren den Food-Blog Bushcooks Kitchen betreibt,

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Statistik 10 Jahre DPD

Bis zum 7. März 2016 wurden 2.515 Folgen der Koch-Doku ausgestrahlt – Bislang 2.529 "Dinner"-Hobbyköche haben schon den Kochlöffel geschwungen – darunter 1.304 Gastgeberinnen und 1.225 männliche Gourmets – Im Durchschnitt sind die Teilnehmer 38 Jahre alt

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Michael Weigt, Berlin

"Das Hauptstadtrestaurant – Gendarmerie" geht mit neuem Kleid und Konzept an den Start – Küchenchef Michael Weigt präsentiert moderne Berliner Küche in historisch-szeniger Atmosphäre

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Berliner Meisterköche 2014

Der "Berliner Meisterkoch 2014" ist Roel Lintermans aus dem Restaurant LES SOLISTES by Pierre Gagnaire im Hotel Waldorf Astoria Berlin – Tim Raue erhält den Titel "Gastronomischer Innovator 2014" – "Brandenburger Meisterkoch 2014" ist Carsten Rettschlag aus dem Restaurant Juliette – "Aufsteiger des Jahres 2014" ging an Marcus Zimmer aus dem Restaurant am Steinplatz im Hotel am Steinplatz

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Bernhard Moser

Bernhard Moser eröffnete im Juni 2004 die Weinschule Berlin – Jetzt feiert er mit einem Straßenfest das 10jährige Jubiläum: Am 12. Juli 2014 ab 17 Uhr in der Inselstraße in Mitte – mit Schnitzel, Klopsen, Berlinern und Wein von Tement, Müller und mehr – Viel Spaß!

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Patrick Gebhardt, Hamburg

Mit dem Restaurant „Fillet of Soul“ bieten die Deichtorhallen Hamburg im „Haus der Photografie“ neben Kunstgenuss und Fotokunst seit Jahren auch erfrischende Kochkunst an – Patrick Gebhardt – Küchenchef und Mitinhaber