Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Auf der LE GOURMET zeigt er gemeinsam mit „Messerjockel“ in der Kinder-Kochshow „Die Küchenpiraten“ Alternativen zu Fast Food & Co. – beispielweise einen „Powerwrap“ aus frischen und gesunden Zutaten – Le Gourmet, Leipzig, vom 4. bis 6. September
Am 17. Juni um 10.30 Uhr backt Sterneköchin Cornelia Poletto in Kooperation mit der Konditorei Andersen eine 15stöckige Torte – in Höhe von zwei Metern – im Altonaer Kinderkrankenhaus (AKK) – Teigkneten, Rühren, Abschmecken und Farcieren ist in der Küche des neuen Diabetesschulungszentrums im AKK für die kleinen Patienten Programm
Wie es gelingt, den eigenen Nachwuchs an eine ausgewogene Ernährung heranzuführen, die auch noch schmeckt, dabei hilft der aktualisierte Ernährungsratgeber "Bärenstarke Kinderkost" der Verbraucherzentrale NRW