Frank Rosin ist der Koch des Jahres

Feinschmecker Wertungen sind da! Beste Köche: Platz 1 erneut Harald Wohlfahrt – Beste Trendküchen: Platz 1 Sven Elverfeld vom Aqua, Wolfsburg – Beste Küchen auf dem Land: Platz 1 Landgasthof Adler, Rosenberg – Beste Serviceteams: Platz 1 wieder Schwarzwaldstube, Baiersbronn – Beste Szenerestaurants: Platz 1 wie immer: Sansibar, Sylt – Beste Patissiers: Auf Platz 1 weiterhin Pierre Lingelser, Schwarzwaldstube, Baiersbronn

Das!

NDR, Freitag, 14.08., 18:45 – 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten. Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept

Milchkonferenz 2009 in Wien

Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) ist offizieller Kooperationspartner der Milchkonferenz 2009, die am 17. und 18. September 2009 in Wien stattfindet

Nur geringe Unterschiede bei ESL-Milch

"Die Ergebnisse der Vitaminbestimmung bei ESL-Milch lassen sich dahingehend zusammenfassen, dass die vorliegende Studie – im Vergleich zu kurzzeiterhitzter Milch – keinen Hinweis für niedrigere Konzentrationen an Vitaminen in ESL-Milch erbracht hat."

Wal-Saison in Queensland

Wal-Saison in den australischen Winter- und Frühlingsmonaten – Zwischen Ende Juli und Anfang November tummeln sich vor der Küste Queenslands die größten Meeressäuger der Welt

Reise zu Europas besten Golfplätzen

Faust Internationale Golfreisen 2010 unterwegs zu außergewöhnlichen Greens "75. MS Europa Jubiläums Golf Cup" – Gespeist wird in dem wunderbar gestalteten À la carte – Restaurant mit seinen großen Panoramafenstern, in einem der beiden Sterne – prämierten Spezialitätenrestaurants "Oriental" und "Venezia" oder im beliebten Lido Café für BBQ und Erlebnisküche

Tomatensaft im Flugzeug

Tomatensaft schmeckt und steckt voller guter Inhaltsstoffe – Demnach könnte man sich eher wunder, dass er zu Land so missachtet wird, als zu staunen, wenn Fluggäste ihn gerne trinken

250 Jahre Guinness Brauerei

Am 24. September heißt es nicht nur in den Irish Pubs in Deutschland, sondern rund um den Globus: Ein Hoch auf Arthur Guinness! In diesem Jahr wird der „Arthur's Day“, der Geburtstag des Brauereigründers, zum besonderen Event, denn die Feierlichkeiten zum 250. Jubiläum von Guinness erreichen ihren Höhepunkt

Grillsaison – 7 Tipps für Ihre Sicherheit

Die Deutschen lieben das Grillen – Mindestens 70 Millionen Mal wird Jahr für Jahr zwischen April und Oktober die Kohle aus dem Keller geholt – Doch so beliebt das gemütliche Grillen mit Freunden und Familie bei den Deutschen ist, so leichtfertig gehen nach wie vor viele Menschen mit den Gefahren um