American Culinary Classic Kochwettbewerb
Generalprobe für Chicago
Harr´s Langhaus
In Harr´s Langhaus in Heubach liegt die Küche nämlich nicht versteckt im Keller oder Seitentrakt, sondern zeigt frei weg, was sie hat und kann
Hartmanns, Berlin
Eine Restaurant Kritik von Niko Rechenberger – Kolja Kleeberg Schüler Stefan Hartmann eröffnet Restaurant in Kreuzberg
Berner Oberländer Gaumenfreuden bei SWISS
Ab heute verwöhnt Manfred Roth, Chefkoch des renommierten Victoria Jungfrau Grand Hotels & Spa, SWISS Kunden mit Gaumenfreuden aus dem Berner Oberland
ScotHot – Scottish Culinary Championships
Daumen drücken für Glasgow
Küchengeschichten aus Ostfriesland
In der weiten Landschaft Ostfrieslands haben sich bis heute Jahrhunderte alte Ess- und Trinkgewohnheiten erhalten. Feste, Aberglauben und Brauchtum gehen mit besonderen Speisen einher. Viele Sprichwörter und Lieder kreisen um das Essen.
Sass – Die Kochshow
Mit seiner mobilen Küche macht sich Rainer Sass auf den Weg nach Frankfurt am Main – Dort ist er zu Gast bei Stefania Canali – Rissotto mit Safran und Ossobuco, ein deftiges Schmorgericht, das mit Kalbshaxenscheiben, Rotwein, Gemüse und einer Kräuterpaste zubereitet wird
Raik Zeigner
Michelin-Ehren für Raik Zeigner aus dem Krakower „Ich weiß ein Haus am See“
Schweinefleisch
Rekordproduktion von Schweinefleisch im Jahr 2006
Alfons Schuhbeck
Exklusives Galadinner von und mit Alfons Schuhbeck in Karlsruhe – Sternekoch bittet am 24. Februar 2007 zu einem außergewöhnlichen Show- und Genussspektakel in das Salon Gourmet-Messerestaurant / Karten ab sofort zu bestellen