Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 14.07., 16:05 – 17:00 Uhr. Die Kochoriginale – Polettos Kochschule: Lasagne à la Poletto
Kaffeeentzug kann weh tun
Bei plötzlichem Entzug des Koffeins falle dessen gefäßverengende Wirkung weg, und das Gehirn werde stärker durchblutet. Auch die Hirnstromkurven im EEG veränderten sich
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 01.07., 16:05 – 17:00 Uhr. Kalte Tomatensuppe mit essbaren Blüten und Pizzabrötchen
Barbecue auf der Sommerterrasse des InterContinental Hamburg
Grillspezialitäten auf der Sommerterrasse des
InterContinental Hamburg – Jeden Donnerstag, Freitag und Samstag im Juli und August wird ein reichhaltiges Barbecue-Büffet auf der Terrasse vorbereitet
Die Kaffeejäger
Tiefland Arabica-Kaffee von der Südseeinsel Tanna oder Doi Chaang-Kaffee aus dem ehemaligen „Goldenen Dreieck“ in Nordthailand – solche unbekannten und in Deutschland noch nicht erhältlichen Kaffeeraritäten bekannt zu machen, das haben sich die beiden „Coffee Hunter“ Jörg Volkmann und Hans Langenbahn zur Aufgabe gemacht
Online-Umfrage Kaffeewissen
Eine Online-Umfrage der Firma Barista World geht derzeit der Frage nach, wie es um das Kaffeewissen der Mitarbeiter in der Gastronomie / Hotellerie und Coffeeshops steht
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 16.06., 17:05 – 18:00 Uhr. Abenteuer Haushalt – Kochen mit Karotten
Prinessan – die Dessert Bar in Hamburg
Endlich mal etwas ganz Neues – In der neuartigen Bar am Hofweg in Hamburg-Uhlenhorst genießen die Gäste ab dem 9. Juni ihr Dessert nicht im klassischen Sinne am Ende des Mahls – Vielmehr stehen die süßen Leckereien als Hauptgang im Mittelpunkt des sinnlichen Schlemmens
Kaffee oder Tee?
SWR, Montag, 18.05.2009 16.06 Uhr. Immer wieder stellen wir fest – Die Menschen essen im Prinzip sehr gerne Fisch, fürchten sich aber vor den Gräten – Deshalb immer nur Fischstäbchen oder Fischfilet zu essen, das ist keine Lösung
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 13.05., 16:05 – 17:00 Uhr. Jakobsmuscheln auf Rhabarber- Couscous – Mit Petra Bühler