Der beste Käse der Alpen

Am 26. September 2009 dreht sich in Galtür alles um den Käse: Mild-würzig, nussig oder doch lieber kräftig-aromatisch? 90 Almkäseproduzenten aus Tirol, Vorarlberg, Salzburg, Südtirol, dem Allgäu und der Schweiz kommen zusammen, um den besten Käse der Alpen zu küren

Neues Internet Branchenportal für Käse gestartet

Käseweb ist seit dem 30. Januar 2009 online. Käseweb ist das große Käse-Branchenportal für alle Käsesorten und Käsemarken aus Käsetheke und SB-Regal, aus Deutschland und aus allen anderen Ländern im Internet – Die Webadresse für Käsefreunde, Konsumenten und für die Käse-Experten bei Handel und Herstellern

Das „GROSSE KÄSE-KOCHBUCH“

Das "GROSSE KÄSE-KOCHBUCH" heißt die neu erschienene Ausgabe des AMA Käsekochbuches – Auf mehr als 200 Seiten werden 72 fantastische Rezepte präsentiert, aus denen für jeden Anlass einzelne Gerichte und ganze Menüs gezaubert werden können