Das vollautomatische Fastfood-Restaurant

In der Restaurant-Weltneuheit in Nürnberg transportiert nicht ein Kellner, sondern ein kompliziertes Schienensystem die Speisen an die Tische der Gäste… Kabel1, Dienstag, 10.07., 17:15 – 18:15 Uhr

Käse-Papst – Lothar Müller

Mehrere 100 Liter Bio-Milch verwandeln Lothar Müller und sein Team jeden Tag in Camemberts, Hart-, Weich-, Schimmel- und Frischkäse. 60 Euro pro Kilo zahlt ein Käsekenner dem Käsekönner

Duell der Köche

Christian Sturm kämpft in Deutschlands wichtigstem Wettbewerb für Jung-Köche um den ‚Rudolf Achenbach-Preis‘. Kabel1, Dienstag, 03.07., 16:30 – 17:05 Uhr

Hennes Hess

Herr der Töpfe und Pfannen. Kabel1, Montag, 11.06., 16:35 – 17:05 Uhr

Stephan Rager – Der Japan Brauer

Eigentlich ging Stephan Rager vor elf Jahren nur nach Japan, um den Aufbau einer Brauanlage für eine japanische Brauerei zu leiten – Es gefiel dem Bayern aber so gut im Land des Lächelns, dass er blieb

Ralf Bos

Der Delikatessen-Profi. Kabel1, Mittwoch, 11.04., 16:35 – 17:05 Uhr