Kulinarischer Schwarzwald: Heimat der Sterneköche
Schwarzwaldtipps 2012: Baden feiert sein 900-Jähriges – Grüne Urbanität in Nagold – Heimattage in Donaueschingen – 400 Jahre Vogtsbauernhof – Hermann-Hesse-Festival in Calw
Die Reifung von Rotweinen
Wann am besten trinken? Schöne Beispiele aus Baden
Niklas Böcker und Sahabet Mustafaeva
8. NRW-Landeswettbewerb der Beiköche: Niklas Böcker und Sahabet Mustafaeva sind die Landessieger – vom Adolph Kolping Berufskolleg Münster
Der internationale ECKART WITZIGMANN PREIS 2011
Mit der Verleihung des Internationalen Eckart Witzigmann-Preises würdigt Eckart Witzigmann herausragende Leistungen der Kochkunst: Nadia und Antonio Santini, Daniel Boulud, Claus Peter Lumpp, Tohru Nakamura, Johann Willsberger, Heinz Winkler, Manfred Friedel, Fritz Eichbauer und Hans Haas
Weihnachtsmärkte in Hamburg
Wer zur Weihnachtszeit in Hamburg über die vielfältigen und stimmungsvoll gestalteten Weihnachtsmärkte schlendert, der spürt, warum Hamburg die Weihnachtshauptstadt des Nordens ist
Thomas Kammeier
Edle Genüsse zur Trüffelparty im HUGOS am 15. Januar 2012 – ab 18.00 Uhr
Plaza Culinaria – Hier geht’s uns gut!
Mit dabei sind renommierte Küchenchefs wie Johann Lafer, Alfred Klink und Stefan Koch, der sogar bei der "Royal Wedding" von Kate und William in London mit dabei war!
Goldene Schultüte für Ludger Rüping
Verband der Köche Deutschlands zeichnet erstmals bestes Schulverpflegungs-Konzept aus
Essverhalten von Teenagern
Familienmahlzeiten wirken positiv
Biosphäre Potsdam: Exquisite kulinarische Spezialitäten mit einer Prise Seemannsgarn
Tropisches Erlebnisdinner am 5. November – Cineastisches Vergnügen am 13. November