Walnüsse machen klug und mobil

Eine neue Forschungsarbeit ergab, dass eine bis zu 6 % aus Walnüssen bestehende Ernährung (das entspricht beim Menschen ca. 30 g (1 Unze) in der Lage ist, bei älteren Ratten die alterbedingten motorischen und kognitiven Ausfälle rückgängig zu machen

Landgasthäuser

Bayern, Donnerstag, 21.05., 16:30 – 17:00 Uhr. Der Frühsommer ist die Zeit der Prozessionen und Wallfahrten – Der 'Münchner Jakobsweg' führt von Schondorf am Ammersee nach Bregenz am Bodensee – Eine stilisierte Muschel weist den Wallfahrern den Weg

Rhein kulinarisch

NDR, Montag, 06.04. um 13:00 Uhr. Durch die Rheinauen geht es mit der Fähre "Rheinfels" entlang des Naturschutzgebietes Bislicher Insel – Ab jetzt kommt das Fahrrad zum Einsatz – denn der Niederrheiner, so heißt es, ist nur ein Mensch, wenn er Rad fährt

Diethard Urbansky

Diethard Urbansky, Küchenchef im Restaurant Dallmayr in München, wurde am 2. April 2009 mit dem Five Star Diamond Award ausgezeichnet

Landgasthäuser am Papst-Benedikt-Weg

Bayern, Samstag, 04.04., 15:45 – 16:15 Uhr. Als der spätere Papst Benedikt dem Stadtpfarrer einen Besuch abstattete, bat dieser die Wirtsfamilie um rasche kulinarische Unterstützung