Molekulare Gastronomie
Wissenschaftliche Kochkunst sehen, schmecken, riechen und fühlen
Dubai erhält Innovationspreis der Deutschen Tourismuswirtschaft 2005
Das Emirat Dubai hat gestern Abend, 18:30 Uhr, den Innovationspreis der Deutschen Tourismuswirtschaft gewonnen.
Andreas Klitsch und Fred Nowack im TV
„Call a Koch“ – Start der neuen Reihe im „K1 Journal“
Orlando in der Oberklasse
Mehr und mehr Luxustouristen besuchen Orlando – nur Gourmets sollten die Stadt weiter meiden
Kindersnacks mit wertvollen Extras sind nur ein Werbegag
Mehrheit der Kinderprodukte sind Süßigkeiten – Vitamine blind verabreicht – Mehr Schutz für Eltern und ihre Kinder
„Sex für den Gaumen“ und Sylter Gourmet-Perlen
Johannes King und Heiko Nieder holen für Dorint Sofitel drei Michelin-Sterne vom Himmel und punkten hoch beim Gault Millau
Michelin 2006 Österreich
Alle Michelin Sterne Restaurants komplett, gestrichene Sterne und neue Sterneköche
Anything but Chardonnay
Internationale Verkostung autochthoner und gebietstypischer Weine auf der ProWein
Alle Sterne Restaurants Deutschland 2006
Alle Sterne Restaurants Deutschland 2006: nAlle Michelin Sterne von Aschau bis Zweibrücken
Michelin 2006 – hier die Liste aller NEUEN Sternek?che
Christian Bau erhält 3. Stern, Juan Amador und Sven Elverfeld jeweils den 2., einen Stern erhalten u.a.: Paul Urchs, Renee Conrad, Tillmann Hahn, Markus Nagy, Frank Oehler, Achim Schwekendiek, Ernst Karl Schassberger und weitere