Marco Polo Low Budget Paris

Einer der absoluten Spitzenköche Frankreichs gab seine Sterne zurück, um endlich frei und kreativ zu arbeiten und seine Gourmet-Kunstwerke zu fairen Preisen anzubieten: Das erlaubt dem Gast zu speisen wie Gott in Frankreich, aber zu bürgerlichen Konditionen

GÄSTE 2011

Innovative Produkte für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung, aktuelle Ernährungstrends sowie Kochkunst auf Spitzenniveau stehen im Mittelpunkt der Fachmesse GÄSTE, die vom 4. bis 6. September 2011 zum elften Mal nach Leipzig einlädt – Doch nicht nur auf der Messe wird Gastlichkeit groß geschrieben – Rund ums Jahr bietet Leipzig ein breites gastronomisches Spektrum an – zu Lande ebenso wie am Wasser

Marco Polo Low Budget Barcelona: Neu mit Spartipps satt

Mitten rein in die quirlige Kreativszene der katalanischen Hauptstadt, das ist ein fabelhaftes Vergnügen, und ein preiswertes dazu: der Eintritt in das historische, angesagte Antic Teatre kostet nicht mal zehn Euro, und manchmal gibt es sogar Gratis-Vorstellungen!

Groningen

Kulinarischen Hauptstadt der Niederlande 2011 – Das ganze Jahr über veranstaltet Groningen kulinarische Events zum Thema gesunde Ernährung, Geschmack und regionale Produktion – Den Höhepunkt bildet die "Week van de Smaak" (Woche des Geschmacks) vom 1. bis 9. Oktober 2011

Kultur & Kulinarik: Spitzenköche auf der Burgarena Finkenstein

Der 6. Mai steht ganz im Zeichen der Genüsse, wenn die Spitzenköche der Faaker See Region die Burgarena Finkenstein in eine Kulinarik-Arena verwandeln – Burgschenke, Dietrichsteinerhof, Inselhotel, Karnerhof, Tschebull, Warmbaderhof und Stiftschmiede mit ihren Spitzenköchen treffen sich erstmals, um gemeinsam ein 6-Gänge-Menü zu kochen