Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Seit einiger Zeit sind in Deutschland neuartige koffeinhaltige Lebensmittel, so genannte Energy Shots, auf dem Markt – Aufgrund ihrer besonderen Zusammensetzung sind Energy Shots mit dem Hinweis versehen, dass pro Tag nicht mehr als ein Getränk konsumiert werden sollte
Nach einem erfolgreichen Jahrzehnt Gastro Vision Hamburg zündet der Branchentreff in 2010 ein Ideenfeuerwerk – Mit 50 Ausstellern, ausgefallenen Front-Cookingaktionen, interaktiven Möbeln und Stargästen wie dem Bocuse d’Or Germany Gewinner Ludwig Heer können sich die Gäste vom 12. bis 16. März 2010 zu den Trends von Morgen inspirieren lassen
Das Curaçao Tourist Board hat für Besucher eine informative und hilfreiche Broschüre für Willemstad zusammengestellt – "Art, Craft & Cuisine Market Route" – Die Broschüre hilft den Reisenden, Willemstad und seine Highlights zu erkunden – So zeigt ein beigefügter Stadtplan beispielsweise die tollsten Orte und Geschäfte für Kunst und Handwerk auf
Die längste Zeit ihres Lebens verbrachte Hildegard von Bingen in dem Kloster Disibodenberg am Zusammenfluss von Nahe und Glan – Dort schöpfte sie Kraft und Energie für ihr erstes Werk Scivias – Wisse die Wege
Von Singapur über Abu Dhabi ans Rote Meer – mit Margit Reisinger bekommt das Kempinski Hotel Aqaba internationale Unterstützung – Die gebürtige Österreicherin zeichnet ab sofort für alle gastronomischen Belange des neuen Kempinski Hotel Aqaba am Roten Meer verantwortlich
Zum sechsten Mal hatte die Gastro Vision aufgerufen und den Gastro Vision Förderpreis 2010 ausgeschrieben – Gesucht wurden innovative Ideen aus der Zuliefererindustrie von Gastronomie, Hotellerie und Catering – Mit dem Gastro Vision Förderpreis 2010 wurden die Unternehmen Ankerbräu und Caterers Friend prämiert
Haarfärbemittel stehen im Fokus der Aufmerksamkeit, seit die Auswertung epidemiologischer Untersuchungen aus den USA aus dem Jahr 2001 Hinweise auf ein erhöhtes Risiko von Harnblasenkrebs bei Frisören und Verbrauchern, die Haarfärbemittel insbesondere aus der Zeit vor 1985 verwendet hatten, lieferte
Vom 6. bis 9. Februar 2010 präsentiert sich die Gastro Vision dem Fachpublikum erstmals parallel zur Intergastra in Stuttgart – 40 Aussteller aus der Zulieferindustrie zeigen neueste Food- und Nonfood-Trends rund um Gastronomie, Hotellerie und Catering
Um sich über aktuelle Trends in der Fischbranche, Anforderungen bei der amtlichen Kontrolle von be- und verarbeitenden Betrieben und Untersuchungstechniken zu informieren, treffen sich darum ab heute mehr als 50 tierärztliche Sachverständige aus ganz Deutschland zu einer Fortbildung in Bremerhaven und Cuxhaven
Der BON CUISINE Menü-Guide Köln, Klassiker aus der exklusiven Gutscheinbuchreihe, ist ab sofort in der sechsten Auflage erhältlich