Kultur und Tradition des jemenitischen Janbiya

Das beliebteste Jemensouvenir ist mit Abstand der traditionelle Krummdolch – Er kann zwar komplett in einem Laden erstanden werden – Was dem Reisenden als Souvenir und Beispiel traditioneller Handwerkskunst dient, ist im Jemen selbst dereinst eine Nahkampfwaffe gewesen, heute aber vor allem ein Status-Symbol

Süßstoff

Machen kalorienfreie Süßstoffe dick? Über keinen anderen Zusatzstoff gibt es so viele Mythen wie über Süßstoff – Insbesondere paradoxe Behauptungen wie Süßstoff wäre für die Entstehung von Hunger oder Appetit verantwortlich – Studien beweisen Gegenteil

Städte der Genüsse: Straßburg

HR, Montag, 27.07. um 16:30 Uhr. Hinter den Fachwerkfassaden Strasbourgs lässt die neue Generation Traditionen und Lebensart neu aufleben – Pauline veröffentlicht auf ihrer kulinarischen Internetseite wöchentlich köstliche Rezepte

Gesund im Urlaub – Die perfekte Reiseapotheke

Sommerzeit ist Urlaubszeit – doch manchmal bringt sie leider auch unerwünschte Krankheiten und Wehwehchen mit sich – Besonders für den Urlaub sollte man sich deshalb schon im Voraus rüsten und ein Basis-Paket an Medikamenten und Hilfsmitteln einpacken

Ausreichendes Trinken ist ein Muss

Wissenschaftler warnen, dass der Klimawandel eine der großen Gesundheitsgefahren im 21. Jahrhundert darstellt – Schon unter normalen Bedingungen hält die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) 1,5 Liter bis 2 Liter Flüssigkeitsaufnahme pro Tag für angemessen

Test: E-Mail-Dienste

Im Vergleich kostenloser und bezahlter E-Mail-Dienste spricht vieles für die Gratisvariante – Doch man sollte seine Post nicht jedem Dienst anvertrauen und auch große Anbieter wie AOL, Microsoft Hotmail und T-Online Basic lassen Federn, wie ein Test der Stiftung Warentest für die Juli-Ausgabe der Zeitschrift test zeigt

DAS!

NDR, Freitag, 24.04., 18:45 – 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten – Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept