Die Reportage XXL
N24, Freitag, 19.06. um 19:10 Uhr. Ganz gleich ob Currywurst, Hamburger oder Döner – im Durchschnitt speist jeder Bundesbürger zwei Mal wöchentlich an einem Schnellimbiss
Berlins beste Currywurst
"Zur Bratpfanne Nr. 1" in Steglitz als beste Berliner Adresse für Currywurst – Für einen Qyper ist der Imbiss der "Lebensretter auf dem Weg nach Hause" ein anderer schwärmt: "Das ist mal ne Currywurst. So wie sie sein sollte: kross, lecker, scharf, heiß!"
Der Pommesbuden-Tester im Ruhrgebiet
Kabel1, Dienstag, 10.02., 17:45 – 18:45 Uhr. Des Deutschen liebstes Fastfood – Pommes – Doch es gibt gewaltige Qualitätsunterschiede – Mal sind die Fritten zu lasch, mal das Öl zu alt
Gastronomie trickst bei Schafskäse
Viele Restaurants und Imbissbuden tricksen und täuschen ihre Kunden mit falschem Schafskäse – Nur in wenigen Salaten ist die echte Spezialität tatsächlich drin
Aufgewärmter Spinat
Aufgewärmter Spinat ist für Erwachsene unbedenklich, kann für Säuglinge aber gefährlich sein – wenn er ungekühlt aufbewahrt wird – WDR-Fernsehen, Dienstag, 9. Dezember 2008, 20.15
Uhr – mit Dagmar von Cramm und Ranga Yogeshwar
Von Soya bis Goya – Eine Speisereise durch Japan
Phoenix, Dienstag, 09.12., 19:15 – 20:00 Uhr. Mit einer durchschnittlichen Lebenserwartung von 85 Jahren belegen die Japanerinnen weiterhin Platz eins der weltweiten Langlebigkeits-Charts und die Experten sind sich einig – das liegt vor allem an ihrer Ernährung
Von Dashi bis Sushi – Eine Speisereise durch Japan
Phoenix, Montag, 08.12., 20:15 – 21:00 Uhr. Mit einer durchschnittlichen Lebenserwartung von 85 Jahren belegen die Japanerinnen weiterhin Platz eins der weltweiten Langlebigkeits-Charts (die Männer kommen auf Platz drei) und die Experten sind sich einig – das liegt vor allem an ihrer Ernährung
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Ob Großkantine, Autobahnraststätte oder Lokal – Ralf Zacherl und seine Kollegen Martin Baudrexel, Stefan Marquard und Mario Kotaska krempeln alles um – So, 07.12. um 16:00 Uhr, rtl2
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Mit Ralf Zacherl, Martin Baudrexel, Stefan Marquard und Mario Kotaska – Thema heute: Mensa des Campus Birkenfeld (Fachhochschule Trier) – So, 30.11. um 14:00 Uhr rtl2
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Stefan Marquard, Mario Kotaska und Martin Baudrexel geben der Kantinencrew pfiffige Ideen, wie man das täglich verlangte Frittenangebot ersetzen kann – So, 23.11. um 14:00 Uhr, rtl2