Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Bocuse d'or Europe: 1. Orjan JOHANNESSEN, Norwegen – 2. Adam DALHBERG, Schweden – 3. Jeppe FOLDAGER Dänemark – Bester Fisch: Island – Bestes Fleisch: UK – Bester Commis: Frankreich – Auch qualifiziert: Schweiz, Belgien, Ungarn, Finnland, Estland und Niederlande
Die Besucher Islands sind herzlich eingeladen, an einer 12-tägigen kulinarischen Entdeckerreise im Eldhús teilzunehmen – Tom Sellers, der ehemalige Küchenchef des berühmten Noma Restaurants in Dänemark kocht exklusiv im Eldhús und wird von seinem Maître d’Hotel, Heimir, begleitet
Von Mittwoch, dem 29. Februar bis Sonntag, dem 04. März steht Reykjavik ganz im Zeichen des elften Food and Fun Festivals, denn ganz im Sinne der Inspired by Iceland Kampagne können sich Freunde im Februar traditionell durch gutes Essen inspirieren lassen
Auf Island sind die Wikinger los – Iceland Express fliegt kulinarische Abenteurer zu den einzigartigen Festen Thorrablot und Viking Market
Am Sonntag, 12. Februar 2012, startet die diesjährige fish international in der Messe Bremen
fish international 2012 mit vielen neuen Themen und Produkten
Englische Meldung: Bocuse d’Or Europe: Europe’s top cooking competition is back for more – The 20 participating countries are now known – on 20 and 21 March 2012, at Horeca Life, in Brussels
Ab 23. Juni in zehn Stunden von Frankfurt an den Pazifik "Metronatural" Seattle ganz nah
The Bocuse d’Or is to gastronomy what fashion shows are to haute couture – A dazzling show featuring talented creators, exceptional ingredients and products, and superb staging… Artikel in Englisch
This year 154 countries participated in the Gourmand World Cookbook Awards, entering books in 53 categories – Artikel in Englisch