Golo Weber

Für die einen ist er ein Querdenker oder sogar unangenehmer Querulant – für viele andere ist er der momentan wohl profilierteste und interessanteste Weinkritiker unseres Landes. Fest steht: Golo Weber spricht Wahrheiten aus

Carsten Ott

Das Sorat Hotel Ambassador Berlin hat einen neuen Küchenchef. Die Küchencrew des Drei-Sternehotels am Wittenbergplatz wird künftig von Carsten Ott geführt

Gran BelVeder, Timmendorfer Strand

Der mit 1 Michelin Stern und 16 Gault Millau Punkten ausgezeichnete Küchenchef Gunter Ehinger wird den Norden kulinarisch mit einer "aromenreichen, französisch-mediterranen Küche mit regionalen Einflüssen auf höchstem Niveau" bereichern

Restaurant Lorenz Adlon, Berlin

WELT-ONLINE Kritiker Heinz Horrmann besucht Thomas Neeser im Restaurant Lorenz Adlon in Berlin am Brandenburger Tor: "In der jetzigen Verfassung zählt das Restaurant zu den besten im Land. Dazu trägt auch der Service bei"