JREs räumten ab!

Unglaublich, wie erfolgreich die sind! Gault Millau 2015: 3 Hauben für jeden dritten Koch der Jeunes-Restaurateurs in Österreich – Aufsteiger Hubert Wallner (See Restaurant Saag) und Benjamin Parth (Restaurant Stüva/Hotel Yscla) – Glückwünsche!

Weinhändler des Jahres 2014

Winery Heilbronn, Heilbronn, und Ludwig von Kapff, Bremen, wurden zum »Weinhändler des Jahres 2014« gekürt – »Weinabteilung des Jahres« geht an Rewe Rahmati in Köln – Gewinner Weinfachgroßhandel wurde Vendis Gastro, Saarbrücken – Sonderpreis für Wein Wolff, Leer, für die herausragenden Weinabteilungen in den Famila-Märkten

Kochkurse mit österreichischen Spitzenköchen

In den Miele Galerien in Wien und Salzburg sowie in weiteren 6 Aktivküchen in ganz Österreich finden laufend unterschiedlichste Events und Koch-Veranstaltungen statt – mit Jeunes Restaurateurs d’Europe Österreich – u.a. mit dem Koch des Jahres Richard Rauch – Topleute!

Hamburger Gourmetnacht auf MS EUROPA

Gourmetnacht an Bord in Hamburg am 13. September 2014 – Einmaliges Event mit Sterneköchen, Winzern und weiteren Genuss-Akteuren aus Hamburg und dem norddeutschen Raum – Dresscode des Abends steht unter dem Motto: "White Night"

Graz

Auf Schlemmerpfaden durch Österreichs Genusshauptstadt Graz – Bei Kulinarischen Rundgängen erkunden und verkosten Graz-Besucher diesen Herbst und an Silvester die "Genusshauptstadt Österreichs"

FINE Das Weinmagazin

Die Sommerausgabe "FINE Das Weinmagazin" sucht die besten Weinhändler in Deutschland, Österreich und der Schweiz – Leser können per E-Mail oder im Internet an der Abstimmung teilnehmen – Das Weinland Franken steht im Fokus der Sommerausgabe von FINE Das Weinmagazin

Matthias Kleber

Resort Mark Brandenburg Kochschule mit Matthias Kleber – Der Teamchef der Deutschen Nationalmannschaft der Köche und Küchenchef Matthias Kleber teilt sein Können mit Liebhabern der guten Küche