Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Erfrischend, spritzig, frisch – das beliebte Krombacher Radler vereint die klassischen Radler-Eigenschaften wie kaum ein zweites – Und – Krombacher Radler ist unter den deutschen Radler-Marken – was Geschmack und Beliebtheit angeht – die Nummer eins
„Dieser braune Rum ist nur für Piraten, ich will den Menschen Genuss und Lebensfreude schenken – “ Dem katalanischen Weinhändler Don Facundo Bacardí, der 1830 von Spanien nach Kuba auswanderte, war der landestypische Rum zu hart und rau – Dank seines Traums vom „perfekten Rum“ entstand der erste weiße Premium Rum derm Welt
Die Grillsaison ist eröffnet. Aber inwiefern unterscheidet sich der deutsche von Grillern anderer Nationen? In der 19. internationalen Grillstudie hat Weber Grill die Daten von 15.614 Grillfans in 15 Ländern (insgesamt 390 Mio. Griller) auf fünf Kontinenten erfasst und ausgewertet
Es war das spannendste Finale aller Zeiten und ein Kopf an Kopf Rennen bis zur letzten Sekunde – Mit hauchdünnem Vorsprung holte sich vor hunderten jubelnden Zuschauern bei der Gastro-Fachmesse "Alles für den Gast" in Wien der Österreicher Michael Wolf den begehrtesten Kochaward Europas!
Die besten Tipps und Tricks für eine gesunde Grillsaison
ARTE, Mittwoch, 25.03. um 18:30 Uhr. Gürga Tschuschkowa hat es nicht leicht, ihre Familienbäckerei in einem kleinen zentralbulgarischen Dorf am Laufen zu halten
Lange hat sie gedauert, die kalte Jahreszeit und jeder Sonnenstrahl zieht einen förmlich nach draußen – Jetzt ist die beste Zeit, seinen Grill aus dem Winterschlaf zu wecken und einer ausführlichen Inspektion zu unterziehen
Im bbq-donut von WasserFEST wird Grillen zum außergewöhnlichen Freizeiterlebnis – Saisoneröffnung am 19. April 2009 – Der bbq-donut ist ein rundes Boot, auf dem bis zu zehn Personen Platz finden. Die Sitze sind rundum angebracht und ergonomisch geformt. Herzstück ist der in der Mitte eingebaute, raucharme Holzkohle-Grill
Ferran Adrià serviert Gemüse als Gelatine und würzt Speisen auch mal mit Holzkohle – In Barcelona versucht der verrückteste Koch auf Erden seinen Beruf neu zu erfinden – in einer Küche, die ein Labor sein könnte – DIE ZEIT besucht den besten Koch der Welt
Ab heute wird das Restaurant Maremoto zusätzlich zu seinem 15-Gänge Menü auch eine besondere Auswahl von Speisen á la carte anbieten.