Carmelo Greco
Sternekoch Carmelo Greco kocht Samstag für weltweite Parmigiano Reggiano Aktion – Am 30. November hat jeder die Möglichkeit mitzumachen, um so seine Solidarität zu zeigen
Frank Rosin
News von Frank Rosin – Das neue Kochbuch von Frank Rosin – jetzt im Handel!
SAT.1 – The Taste: Ab dem 13.11. auf SAT.1 – Deutschlands grösste Koch-Show!
Morgen Bernd Siefert auf Vox
Die neue Back-Show mit Sarah Wiener und Konditor-Weltmeister Bernd Siefert: "Tortenschlacht – Wer backt am besten?" Ab dem 2.11. um 17 Uhr immer Samstags bei VOX
Cuciniale
Mit dem neuen Gourmetpilot, einer App von Cuciniale, ändert sich das radikal, denn in Kombination mit dem Gourmetsensor gelingt das punktgenaue Kochen am heimischen Herd immer
Online-Koch des Jahres
Sieger: Jan Laeven aus Ediger-Eller – Der zweite Platz ging an Matthias Reichelt aus Berlin und Platz 3 an Ahmet Kaya aus Köln
Juan Amador Schüler: Mathias Apelt
Im neuen Kulinarischen Veranstaltungsprogramm widmet sich Chefkoch Mathias Apelt vom Romantik Hotel Kieler Kaufmann jetzt ganz seinen Stammgästen und denjenigen, die es werden wollen – 16.11.2013: "Farbenpracht" – farbenfrohe kulinarische Kreationen in 6 Gängen, inklusive korrespondierender Weine für 128 Euro pro Person
Trüffeljagd in Ungarn
Seit 1997 gehen Interessierte jedes Jahr Mitte Oktober im Szalajka-Tal, nordöstlich von Budapest, mit qualifizierten "Trüffeljägern" auf die Pirsch – Nach einer erfolgreichen Suche freuen sich die Feinschmecker auf den unvergleichlichen Geschmack verschiedenster Trüffel-Variationen
Literarischer Wettbewerb der GAD
Die Preisträger im 47. Literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands stehen fest: „aroma“ von Thomas A. Vierich und Thomas A. Vilgis mit Goldener Feder ausgezeichnet (höchster Preis)
Amrumer Wildauster
Jetzt ist ihre Saison wieder gestartet und Amrums einziger lizenzierter Austernsammler und Fischer Heiko Ganzel sammelt und vermarktet mit Gastronom Gunnar Hesse vom Seeblick Resort die wilde Delikatesse
KitchenClub
Spitzenköche zeigen im 25hours Hotel Zürich West ihr Können – Der KitchenClub im 25hours Zürich West – im Oktober mit Heiko Nieder, Nikom Thooppanom, Oliver Edelmann und Tino Zimmermann