Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Vom 4. Januar bis zum 28. Februar lockt New York City unter dem Motto The Real Deal mit zahlreichen Vergünstigungen von bis zu 50 Prozent – Diese gelten für Hotels, Restaurants, Museen, Geschäfte, Broadway-Aufführungen, Stadtrundfahrten und andere Attraktionen
Golf Unlimited: Die neu aufgelegte 24-seitige deutschsprachige Golfbroschüre gibt detaillierte Auskunft über einzelne Regionen und Golfplätze – Mehr als 380 Golfplätze machen aus South Carolina eines der weltweit attraktivsten Ziele für reiselustige Golfer
Von 5. bis 7. Februar findet zum dritten Mal die Colombo Fashion Show im Hilton Hotel Colombo statt – Rizwan Beyg, der bereits Kreationen für Prinzessin Diana oder Jordaniens Königin Rania entworfen hat, und andere internationale Größen der Modewelt wie Agatha De La Ruiz Prada oder Bibi Russell werden ihre neuesten Kreationen präsentieren
Aufgrund des großen Erfolges und des regen Interesses der Kunden und Gastronomie wird die
DiningCity Restaurantwoche von 22. bis 28. Februar 2010 wiederholt
Küchenchef Uwe Langbein serviert im Landgasthof in Radevormwald Lachstartar vom Norweger Fijordlachs, Fasanenconsomme und Zanderfilet an Brunnenkresseschaum als Vorspeise und Zwischengang
Im Südwesten Floridas erstreckt sich ein Landstrich, der zu den schönsten der Vereinigten Staaten von Amerika zählt: Die Paradise Coast – Hier wechselt das atemberaubende Naturschauspiel der Everglades mit den unvergleichlich schönen 10.000 Islands – mit Marco Island als deren größten Insel- und dem mondänen Stadterlebnis mit Kultur und Shopping in Naples
Interview mit Marco Roland, dem Küchenchef der gesamten Axel Springer Gruppe, Berlin
Hanno Barkhoff ist ab sofort mit verantwortlich für das kulinarische Erlebnis im Breidenbacher Hof
Der REWE-Deutschland-Pokal ist ein nationaler Kochwettbewerb für den engagierten Köche-Nachwuchs des zweiten und dritten Ausbildungsjahres – Mit dem zweiten Platz im Rahmen des Wettbewerbs hat sich Katrin Vetter zur Teilnahme an den Deutschen Meisterschaften 2010 in Mainz qualifiziert
Restaurantbesitzer für einen Tag: Ab dem 9. November um 18 Uhr bei Vox eröffnen in „Das wunderbare Wohnlokal“ jeweils fünf Kandidaten für einen Abend ein Restaurant für 30 Personen – Die Herausforderung: Das Restaurant ist in ihren eigenen vier Wänden!