Nappa Weger

Nappa Weger, Restaurant Manee Thai, Hamburg wurde in einem feierlichen Rahmen am 16.07.08 von Ernst-Ulrich W. Schassberger, Präsident von Euro-Toques Europa zur Euro-Toques Chefköchin ernannt

Alfons Schuhbeck

Eigentlich wollte Alfons Schuhbeck Fernmeldetechniker werden – Doch sein Adoptivvater brachte ihn dann zum Kochen – „35-mal hab ich beim Eckart Witzigmann vor der Tür gestanden, bis er mich als Lehrling genommen hat“

Koch dich jung!

Die Zeit verzögern, die biologische Uhr langsamer drehen. Das Koch-Buch "Koch dich jung" zeigt, wie Sie die Powerstoffe der Natur für sich nutzen können – um lange körperlich und geistig fit und jung zu bleiben