Der Mann, der mit Molekuelen kocht
Küchenchef Bastian Falkenroth ist ein Wissenschaftler am Herd – Ab heute will er das Essen im Hamburger Curio-Haus ganz neu erfinden
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Genuss am Fluss: Der Rhein. SWR, Mittwoch, 14.03., 18:15 – 18:45 Uhr
Schuhbecks
Hausmannskost Italien
Kochen in ARD Buffet
Kochen: Wochenthema „Hausmannskost aus der Pfanne“. Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten
Wiener Schnitzel ist das Lieblingsgericht der Österreicher
Aber auch italienische Gerichte sind sehr beliebt, vor allem bei den 15 bis 39 Jährigen. Pizza, Lasagne, Spaghetti und Co. zählt für knapp ein Viertel der Österreicher zu ihren Favoriten
Frank Oehler – Gastkoch im ARD-Buffet
Frank Oehler – „Cucina Erotica“-Erfinder und ehemalige „Junger Wilder“ der deutschen Kochszene
Liebe isst … Das Single-Dinner
Montag versucht Kunstmaler Attila, mit bodenständiger Hausmannskost Vanessas Herz zu erobern. Pro7, Montag, 15.01., 19:45 – 20:15 Uhr
Schuhbecks – Meine bayerische Küche
Die 100. Folge von „Schuhbecks“: kreuz und quer durchs Mittelmeer, bayerische oder italienische Hausmannskost für Feinschmecker
Schuhbecks – Meine bayerische Küche
Alfons Schuhbeck zeigt in dieser Folge von ‚Meine bayerische Küche‘: Nudelauflauf, Schwarzbrotsalat mit Karpfen, Ganserlravioli und gratinierter Kas. Bayern, Dienstag, 26.12.,16:30 – 17:00 Uhr
Gault Millau 2007 – Bayern
Drei Starköche bekommen eins auf die Kochmütze: Hans Haas, Alexander Hermann und Christian Jürgens – Denix Feix in Bad Griesbach ist „Entdeckung des Jahres“, Sonja Fischer in Lindau „Oberkellner des Jahres“