Kochshow am 27.9. in Graz
5 Hobby- und 5 Profiköche kochen in der Grazer Stadthalle mit Genussregions-Produkten – die Tagessieger bestreiten am 22.11. in Wien das Bundesfinale um den „Besten Hobbykoch Österreichs“
Abschluß – Essen für Kocholympiade in Erfurt
Österreich wird bei der Olympiade der Köche mit einer Jugend-Nationalmannschaft an den Start gehen – Am Freitag, den 12. September, gibt es jetzt die einmalige Gelegenheit, die Gerichte der Jungköche bei ihrer Generalprobe zu verkosten
Gerald Angelmahr ist der „junge wilde 2007“
Gerald Angelmahr setzte sich gegen 1400 Mitbewerbern beim „jungen wilden 2007“ durch
Traditions & Qualitè
Erstmals hielt die Chef-Vereinigung „Traditions & Qualitè – Les Grandes Tables du Monde“ ihre Jahresversammlung in Berlin ab. Marc Haeberlin und Heiner Finkbeiner luden zum Gala-Diner ins Adlon. Unter den 140 Gästen waren 80 Sterneköche.
Thomas Göls
Thomas Göls, Meinl am Graben, vertritt Österreich beim Bocuse d´Or 2007 in Lyon
Alles für den Gast Frühjahr
>L-TECVin Austria 2006< in Salzburg: Innovationsstarke Messethemen-Kombination
sorgte für neuen Fachbesucher-Rekord