Deutschland steht auf Fisch, die Vielfalt steigt
Die beliebtesten Fische: Alaska-Seelachs, Hering, Thunfisch und Lachs. Nur 9 % Frischfisch! Hamburger essen den meisten Fisch (13,9kg/Jahr). Berliner sind Fischmuffel (8,8 kg/Jahr/Einwohner).
„Wein Gourmet“ testet Chianti classico 2003
Vom Jahrgang 2003 sollte man sich unbedingt einige Flaschen Chianti classico zulegen, empfiehlt die Zeitschrift „Wein Gourmet“. Die besten 30 Chianti classico nennt der „Wein Gourmet“.
Kork ade – Alternative Verschlüsse erobern die Weinwelt
Weinkenner stellen immer öfter fest, dass ein Plastik-Korken aus der Flasche ploppt. Schon hat das erste klassifizierte Gewächs aus Bordeaux sogar Flaschen mit Schraubverschlüssen auf den Markt gebracht.
Klaus Heidel
Das L´Etoile und sein zugehöriges Bistro wurden am 30.6.05 geschlossen. Über den Verbleib von Klaus Heidel ist noch nichts bekannt, die Immobilie steht zum Verkauf oder zur Vermietung, sowie weitere News über Markus Rathe, Bernhard Zorn und Fritz Schilling.
Die besten Weingüter
Jetzt als Taschenbuch: WEIN GOURMET präsentiert die besten Weingüter in Deutschland – Top Adressen im Artikel
Sven Krause kocht im Frankfurter Brick kalifornisch
Ex „LaTable“ Restaurantleiter Thomas Wienands als Restaurantchef
Schöner Wohnen bei Frau Mälzer
Die VOX Deko-Soap „Wohnen nach Wunsch – Ein Duo für vier Wände“ bringt die Wohnung von Tim Mälzers Mutter auf Vordermann.
Keiner rasiert gründlicher
Wilkinson und Gilette bekriegen sich vor Gericht, wer den besseren hat …
Hotelbetten müssen bequem und pieksauber sein
Das Bett ist wohl das intimste Möbel im Leben eines Menschen. Zu Hause weiß man, was man hat. Aber unterwegs? Schlafen ist ein Grundbedürfnis – doch längst nicht alle Herbergen haben das immense Werbepotenzial erkannt …
Deutsche Hotelklassifizierung
Immer mehr Hotels lassen sich die merkwürdigen Sterne der DEHOGA geben.