Intelligente Verpackung überwacht Lebensmittel
Ein Plastik-Chip mit dem Technologienamen PolyTaksys macht dies möglich
Wie lange sind selbst eingefrorene Speisen haltbar?
Im Allgemeinen lassen sich selbst zubereitete und eingefrorene Speisen bis zu drei Monate im Gefriergerät lagern
Gesunde Fertigkost im Kühlregal
Ab sofort gibt es in Berlin gesundes fast food: Gemma Michalskis frische Premium Suppen aus 100% natürlichen und biologischen Zutaten. Sie werden in witzigen Bechern – gestaltet vom Illustrator Martin Haake – abgefüllt und müssen nur noch warm gemacht werden.„Warum soll ich mich immer zwischen gutem, gesunden Essen oder schnellem, schlechten Essen entscheiden?“ fragt sich Gemma Michalski. Das Fertigkost-Angebot in Deutschland beschränkt sich auf die üblichen Tiefkühlprodukte vollgestopft weiterlesen …
Stiftung Warentest: Autobatterien im Test
Kalt erwischt
Bio-Brotprüfung 2007
Rekordteilnahme: 17 Bäcker, 45 Brote, 32 Auszeichnungen Bio-Bäcker überzeugten mit Vielfalt und ausgefeilter handwerklicher Kunst
Altdorfer Biofleisch
Die Bio-Wurst- und Schinkenspezialitäten aus dem Hause Altdorfer Biofleisch stellen sich vor
DGE-Journalisten-Preise 2007
Medien leisteten gute Arbeit in der Ernährungsaufklärung
Reibekäse: Nicht immer steckt drin, was drauf steht
Auffällige Befunde bei der Untersuchung von "geriebenem Hartkäse"
Freiwilliger Rückruf von Maltesers
Als vorsorgliche Maßnahme ruft Mars Süßwaren Deutschland eine Charge des Milchschokoladenproduktes Maltesers, das in Slough/England produziert wurde, zurück. Grund ist ein minimales Risiko, dass das Produkt dieser Charge Teilchen von Gummi enthalten könnte
Bebivita 1 Anfangsmilch
Bebivita ruft vorsorglich eine Produktions-Charge der Säuglingsmilchnahrung "Bebivita 1 Anfangsmilch" zurück