CHEF-SACHE Nachwuchspreis 2010

Gewinner sind: Friedolin Janke, Vincent Stößel und Alexander Neuberth – Zusätzlich zu den Preisen für die Erstplatzierten, wie den Messerblock, komplett bestückt mit den Lieblingsmessern vieler Gourmetköche, Chroma type 301, gab es viele weitere hochkarätige Gewinne

Wichtigster AZUBI Wettbewerb im Gourmet

Die Organisatoren der CHEF-SACHE schreiben den Wettbewerb gemeinsam mit den Partnern Bauknecht und Deutsche See aus – Mitmachen dürfen Kochauszubildende – Am Sonntag, den 24.10.2010, treten neun ausgewählten Spitzenazubis gegeneinander an – Chroma type 301 Messer zu gewinnen

Straußwirtschaften in Rheinland-Pfalz

Für Besucher in den rheinland-pfälzischen Weinbaugebieten Mosel, Nahe, Ahr, Romantischer Rhein, Rheinhessen und der Pfalz stehen diesen Sommer die Türen zu den Straußwirtschaften wieder offen

2500 Euro für Afrikas Kinder

Küchenchef Oliver Bergerhausen und Sous Chef Dirk Brinckmann kochen erstklassiges Fünf-Gang-Menü – Mit am Herd standen Markus Schiller vom Strandhotel Glücksburg, Andreas Schmidt vom Atlantic Hotel Lübeck und Gregor Wenzlaw vom Kampener Restaurant & Cafe Manne Pahl

Sante de Santis

Sante de Santis: Original italienische Küche neu interpretiert – Zur LE GOURMET erklärt der Starkoch, warum italienisches Essen auch die Seele stärkt und Stress abbaut