Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Jean-Claude Bourgueil aus Düsseldorf und Eric Menchon aus Köln kochen sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Weitere Aufsteiger: Roberto Carturan in Köln, Christof Lang in Aachen und Heiko Nieder in Bonn – Stefan Weise vom „Vendôme“ in Bergisch Gladbach ist „Sommelier des Jahres“
Lukullische Zaubereien aus der Bio-Küche – die Haberl Gastronomie und Rainer Hensen kreieren das Spitzen-Menü für Tollwood
Nach aktuellen Ergebnissen des Statistischen
Bundesamtes aus der repräsentativen Gemüseanbauerhebung 2005 hat die Anbaufläche von Gemüse in Deutschland gegenüber dem Vorjahr um 2,3% auf 109 000 Hektar abgenommen.
Deutschlands erfolgreichste Dinner-Show kommt wieder nach München, Frankfurt, Hamburg und Düsseldorf
Küchenmeister präsentieren Landestypisches zur GÄSTE 2005 in Leipzig
Mit 6,6 Millionen hat Qingdao fast so viele Einwohner wie London, aber den Besuchern erscheint es viel kleiner. Die beliebte touristische Destination auf einer Halbinsel am Gelben Meer war ab 1898 für 16 Jahre unter deutschem Protektorat.
Welche Tipps zur gesunden Ernährung mit Fastfood kann man beachten und gibt es vielleicht kostengünstige und gesunde Fastfood-Alternativen für den Hunger unterwegs?
Mit dem Weblog-Journal „Ungarischer Almanach“ wurde der Hamburger Autor Mario Scheuermann beim diesjährigen Preisbloggen der Zeit für den besten Text in der Kategorie „Über die Lust am Essen“ ausgezeichnet.
ie ist orange, oval und hat lauter zackenartige Auswüchse auf ihrer dicken Schale. Mit ihrem grünen Innenleben und den hellgrünen Kernen macht die Kiwano im Anschnitt einen fast futuristischen Eindruck.
Was haben Spreewälder Gurken, Aachener Printen und die Schwarzwaldforelle gemeinsam? Es handelt sich bei allen dreien um eine „geschützte geographische Angabe“.