Peter Knogl

Peter Knogl erhält Schweizer Kochbuchauszeichnung – Der charismatische Sternekoch Peter Knogl hat mit seinem ersten Kochbuch «ma cuisine passionnée» den «Schweizer Kochbuch-Oscar» erhalten

Eduard Hitzberger

Gutes Fast Food in der Schweiz: Der Gourmetkoch Eduard Hitzberger hat in Bern (Schweiz) ein neues Lokal eröffnet. Mit Fast Food, bei dem auch Gesundheitsapostel, Ökofundis und Feinschmecker ihre Nase nicht rümpfen

HORNSTEIN-RANKING 2012

Das Hornstein-Ranking 2012 – präsentiert von Champagne Laurent-Perrier – ist ab sofort erhältlich und bietet einen objektiven Blick auf die aktuelle Spitzengastronomie

Roland Schmid

Das Gourmetrestaurant Äbtestube des Grand Resort Bad Ragaz darf sich über die 17 Gault Millau-Punkte hinaus ab sofort auch mit einem Michelin-Stern schmücken