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HR, Mittwoch, 10.06. um 18:50 Uhr. Der Sommer ist endlich da – Es steigen Grillfeste, Gartenpartys und Picknicks im Grünen – Ob im eigenen Garten, auf dem Balkon oder in der freien Natur, Grillen macht überall Spaß
Rezepte von Harald Rüssel
Weil es unter blauem Himmel am besten schmeckt, hat Harald Rüssel, Spitzenkoch von der Mosel, unkomplizierte Rezepte fürs Grillen und Picknicken entwickelt, alles in Szene gesetzt in seinem traumhaften Garten
Stockbrot
So endet der Lagerfeuer – Spaß nicht mit einer Salmonellen – Infektion
Die besten Tipps für Picknick und Grillfest
Bei schönem Wetter hält es niemanden drinnen, alle wollen in die Sonne, so lange wie möglich an der Luft sein. Also raus auf den Balkon, die Terrasse, zum Picknickplatz, im Wald oder im Stadtpark auf der grünen Wiese! Kochen und Essen draußen ist in – SWR, Freitag, 30.05., 18:15 – 18:45 Uhr, Essen und Trinken
Grillfest ohne Reue
Auf Hygiene und die richtige Zubereitung achten – Vorsicht auch beim Umgang mit flüssigen Grillanzündern
Privatwohnung statt Businesshotel
Leben wie die Einheimischen? Dies wünschen sich viele Geschäftsreisende, die in Europas Städten unterwegs sind. Ein ausgefallenes Loft in London, ein Designapartment in Amsterdam oder eine kostengünstige Stadtwohnung in Mailand
Die Farbe des Sommers ist Rosé
Wenn jetzt im Sommer die Garten- und Grillfeste Hochsaison haben, ist die Lieblingsfarbe vieler Genießer Rosé. Denn in all seinen Spielarten erfüllen Roséweine die Wünsche des Gaumens, von Lachs bis zum gegrillten Hähnchen ist er zu vielen leichtwürzigen Speisen ein wahrer Genuss