Tipps, Tricks und Rezepte von The Grill im The Ritz – Carlton
Das Küchenteam des Restaurants The Grill im The Ritz-Carlton, Wolfsburg lädt zu Kochkursen unter der Überschrift „Vergessene Produkte“ ein
Clever grillen – Geflügel auf dem Rost
Geflügel steht beim Grillen in der Beliebtheitsskala ganz weit oben. Bei 82 Prozent aller Grillpartys liegen Hähnchen & Co. mit auf dem Rost
Grillen
Die Grillsaison ist in vollem Gange – neue Grillfibel – Die Grillfibel enthält eine ausführliche Warenkunde, in der alle geeigneten Teilstücke von Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Geflügel ausführlich beschrieben werden – und dazu die wichtigsten Grillwurstsorten – Grillrezepte
Strandurlaub in Deutschlands historischen Städten
Liegestühle, Wasserplätschern, Beachvolleyball und Strandbar: Dies klingt zunächst nach Urlaubszielen im Süden Europas, aber weit gefehlt: Die Mitgliedsstädte der Gemeinschaft "Historische Städte Deutschlands" befinden sich am Puls der Zeit.
Günstige Koteletts zum Start der Grillsaison
Die Grilllust der Verbraucher in Deutschland ist sehr wetterabhängig. Der nasskalte April in diesem Jahr verzögerte den Start in die Grillsaison deutlich, der Absatz von marinierten Schweinesteaks und – koteletts, besonders beliebte Artikel, blieb weit unter den Vorjahresmengen
„Summertime – Köstliches vom Grill“
Bei EADS in Manching geht es vom 26. bis zum 30. Mai heiß her
Deutsche Grillmeisterschaft in Monheim am Rhein
Auf der 13. Deutschen Grillmeisterschaft, die vom 24. bis 25. Mai 2008 in Monheim am Rhein stattfindet, trifft sich die nationale Grill- und Barbecue-Szene, um den neuen Grillkönig zu küren
Erste Bioland zertifizierte Kochschule Deutschlands
Am 6. Mai wurde die Kochschule "ess-art" im Hause Kustermann in München Bioland-Gastro-Partner
Deutsche Grillmeisterschaft in Monheim am Rhein
Auf der 13. Deutschen Grillmeisterschaft, die vom 24. bis 25. Mai 2008 in Monheim am Rhein stattfindet, trifft sich die nationale Grill- und Barbecue-Szene, um den neuen Grillkönig zu küren
„Grillen 2008“
Deutsche Grill-Hauptstadt ist Erfurt, gefolgt von der Grill-Hochburg Saarbrücken. Auf Platz 3 der Grill-Hitliste landen die Grillfans aus Dresden – Ausgesprochene Grill-Muffel sind dagegen die Norddeutschen