Rezept: Gazpacho
Die tv.gusto Profiköche haben einen Wellness-Verwöhn-Tipp für Sie, der schnell zuzubereiten ist: Gazpacho
KOCHKLUB-SPEZIAL mit CRISTIANO RIENZNER
Cristiano Rienzner, der im Weltklasse Restaurant elBulli in Barcelona gelernt und derzeit im Restaurant Taller und Maremoto in Berlin sein Unwesen treibt, wird im TAUSEND mit seiner Experimentell-Kreativen Küche Molekulare und andere Rafinessen auf die Zungen Zaubern – MENÜPREIS 60.00 EUR
Weizengras
Eine Fülle von Gesundheitsratgebern widmet sich dem Einsatz von Weizengras-Saft als natürliches Heilmittel – Nicht selten wird es darin als wahres Gesundheitselexir angepriesen
ARD-Buffet
ARD, Dienstag, 02.06., 12:15 – 13:00 Uhr. Jacqueline Amirfallah bereitet zu – Salat von neuen Kartoffeln, grünem Spargel und dicken Bohnen mit Halloumi
Bio-Produkte überzeugen die Griechen
Um die 25.000 Unternehmen und Unternehmer sind in Griechenland in der Bio-Produkt-Branche aktiv, wobei die zur Produktion bewirtschafteten Agrarflächen heute 1,52 Millionen Dekar (Dekar=10 Ar) umfassen
Zu Tisch im … Bregenzerwald
ARTE, Freitag, 15.05. um 16:25 Uhr. Es ist Hochsommer im Bregenzerwald – Die Bergbauernfamilie Wirth will das Heu noch vor dem Gewitterregen ins Trockene bringen – Die ganze Familie arbeitet am Steilhang – Blitz und Donner treiben sie an
Oliver Pfahler kocht bei der Henri-Nannen-Preisverleihung
Das Hotel Atlantic Kempinski in Hamburg wird bei der Henri-Nannen-Preisverleihung am 8. Mai das Catering durchführen – Extra für diesen Großevent hat sich der neue Atlantic-Küchenchef Oliver Pfahler ungewöhnliche kulinarische Kreationen einfallen lassen
Zu Tisch im … Bregenzerwald
Doch bevor Christoph die Alm seiner Eltern für die nächsten Wochen verlässt, kocht seine Mutter Brunhilde ein großes Abschiedsessen – So, 03.05. um 17:35 Uhr arte
Kein Fast Food im Brixental
Naturerlebnis pur wartet im Brixental nicht nur in unberührten Seitentälern und auf blühenden Almen, sondern ab jetzt auch in den Küchen der Region – Die Initiative "Brixentaler KochArt" fördert heimische Qualitätsprodukte und lockt mit kreativen Rezepten in die Genussregion
Fujairah – Geheimtipp im Orient
Das kleine Emirat Fujairah, das sich an der Ostküste der Arabischen Halb-insel entlang des Golfs von Oman erstreckt, ist mit einer Fläche von 1.000 Quadratkilometern gerade mal halb so groß wie das Saarland