Paco Roncero kocht in Frankfurt – „Workshop Molekulare Küchentechniken“
Das Spiel mit den Texturen lernen – Bei Mario Lohninger im Silk zeigt Sternekoch Paco Roncero was molekulares Kochen ist

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Das Spiel mit den Texturen lernen – Bei Mario Lohninger im Silk zeigt Sternekoch Paco Roncero was molekulares Kochen ist
Mailand ist Europas Shopping-Metropole Nr. 1! Flugsonderangebote ab 1 Euro (zzgl.)
„Great Singapore Sale“ – Zwei Monate Schlussverkauf. 30.000 Geschäfte bieten ausgesuchte Waren bis zu 90 Prozent billiger, 50 Prozent Discount für Markenprodukte sind die Regel
Schokozeit bietet Genießern exklusive Pralinen und Schokolade aus aller Welt
Neuer Club für Gourmets – »Lucullians« mit einzigartigem Rabatt-System – Inmitten des Hamburger Hafens – unweit der in den letzten Jahren entstandenen Hafenmeile mit ihren Gourmettempeln, enstand der Club, der sich drei Ziele auf die Fahnen geschrieben hat
Tiflis – Reisebericht: Tiflis ist unbedingt eine Reise wert. Ich würde bald fahren. ich habe den Eindruck, die Stadt kippt langsam und die Gentrifizierung ist stark unterwegs, zum Beispiel in der Altstadt.
Der Feinschmecker kürt die „Top 30 unter 30“ der Spitzengastronomie 2026: Die aktuelle Ausgabe porträtiert 30 Persönlichkeiten, die stellvertretend für einen grundlegenden Kulturwandel in der Fine-Dining-Szene stehen: weg von starren Hierarchien, hin zu mehr Wertschätzung, Teamgeist und einer gesunden Work-Life-Balance.
Die HOGA Nürnberg 2027 findet vom 17. bis 19. Januar 2027 statt. Fachlicher Träger der Veranstaltung ist der DEHOGA Bayern. Die Messe wird von der FOODSpecial des Service-Bundes begleitet. Die Veranstalter erwarten über 500 Aussteller in vier Hallen.
Wie viel kostet eine Reise nach Vietnam? Vietnam ist eines der günstigsten Reiseziele in Südostasien, aber „günstig“ ist relativ. Wer mit kulinarischen Ambitionen reist, plant anders.
Der Michelin Guide hat erstmals eine gemeinsame Restaurantauswahl für die wirtschaftlich und kulinarisch bedeutende Region Shanghai, Jiangsu und Zhejiang (Jiangnan) vorgelegt.