ÖKO-TEST Thunfisch

Thunfisch enthält nicht nur sehr viel giftiges Schwermetall Quecksilber, die Anbieter von Thunfischdosen zeigen sich dem Verbraucher gegenüber alles andere als auskunftsfreudig, wenn es um Informationen zur Thunfischart, den Fanggebieten oder der Fangmethode geht

ÖKO-TEST-Magazin Februar 2011

TEST: Vegetarische Brotaufstriche – Windeln – Kinderinvaliditätsversicherungen – Urea-Lotionen – rezeptfreie Allergiemittel – Sanitär-Silikonfugenmassen – Schülerschreibtische

Fugu-Fisch

Jedes Jahr sterben in Japan zahlreiche Personen nach dem Verzehr von unsachgemäss zubereitetem Fugu-Fisch – Nur unter kundigen Händen wird der giftige Kugelfisch zur Delikatesse – Ein spezialisierter Koch fungiert manchmal auch als Nothelfer.