Zu Tisch in … Westfalen

Wo das Land herb ist und die Menschen nicht gerade für ihre redselige Art bekannt sind, da ist auch das Essen deftig – So, 14.09. um 17:15 Uhr, arte

Fluten in Indien vernichten Ernten

Neu Delhi – In der Hauptstadt Indiens ist die Besorgnis der Menschen derzeit groß – Die Überflutungen durch den außergewöhnlich starken Monsunregen und einen Deichbruch in Nepal haben 1,2 Millionen Menschen obdachlos gemacht und tausende Hektar Getreidefelder zerstört

Flüsse der Genüsse

SWR, Sonntag, 07.09., 18:45 – 19:15 Uhr. Zwischen Selestat und Seltz lässt sich all das genießen, was das Elsass kulinarisch ausmacht – Flammkuchen, Sauerkraut, Fisch, Käse, Wein

Brotessen in Deutschland

Wissen Sie, wie viel Brot und Backwaren Sie im Jahr essen? Gehen wir einfach einmal davon aus, dass es sich bei Ihnen um Marion oder Martin Mustermann aus Quersummenhausen handelt

Überdurchschnittliche Ernte eingebracht

"Die Ernte ist gut. Aufgrund günstiger Witterungsverhältnisse wurde sogar die zweithöchste Ernte seit 2004 eingebracht.," so Horst Seehofer, Bundesminister für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, anlässlich der Veröffentlichung der Ernteergebnisse

Künstliche Aufregung um Chips und Pommes

In den letzten Tagen gab es wieder einmal Anlass zur medialen Besorgnis – Überschriften wie „Neuer Krebserreger in Pommes frites entdeckt“ kursierten in allen großen Nachrichtenmagazinen und Zeitungen