Die Messe für nachhaltigen Fischfang
Nach dem Erfolg der ersten Slow Fish findet vom 11. bis 13. November 2005 in Genua wieder die Messe für nachhaltigen Fischfang statt.
Die letzten Safranzüchter Frankreichs
Seit dem Mittelalter wird in dem Gebiet „Gâtinais“ Safran angebaut und seither wird der gelbe Farbstoff aus den drei herausragenden roten Narbenschenkeln („Fäden“) gewonnen.
Weinerlebnis der Superlative mit Angelo Gaja
Winzerstar aus dem Piemont präsentiert am 9. November 2005 seine edlen Gewächse im Kempinski Hotel Falkenstein – Oliver Heberlein kocht
Kulinarischer November im Le Royal Méridien
Cocktail Mix Kurs, Feuerzangenbowle, Gans und vieles mehr …
Wein aus Oregon
An der Pazifikküste findet man eine ideale Kombination aus gutem Boden und günstigem Klima
Kulinarische Spurensuche bei den Unsterblichen
Wer wollte nicht essen, was den Göttern mundet und trinken den Himmelstau? Ein Narr, der sich diese Delikatessen versagte. Doch was kam tatsächlich bei Familie Bachus auf den Tisch? Gerd Eis kocht!
Eckart Witzigmann Palazzo startet die Saison 2005-2006
Deutschlands erfolgreichste Dinner-Show kommt wieder nach München, Frankfurt, Hamburg und Düsseldorf
Literarischer Wettbewerb Gastronomie
Literarischer Wettbewerb der Gastronomischen
Akademie Deutschlands (GAD). Christian Bau, Otto Koch, Johan Lafer und Tim Mälzer unter den Gewinnern.
FEINSCHMECKER-Messe-Party mit Besucher-Rekord
Mehr als 1.500 Gäste feierten die Gewinner der
FEINSCHMECKER – Awards 2006 – Christian Bau, Grand Hyatt und Amador sind die strahlenden Sieger
Deutsche Weine
Größtes Internetportal für deutschen Wein in neuem Design