Döner, Pizza, Sauerkraut
ZDF Dokukanal, Sonntag, 05.10. um 14:45 Uhr. „Das war eine der spannendsten Reisen, die ich je unternommen habe“, schwärmt Gert Anhalt, der als Reporter und Korrespondent für das ZDF viel herumgekommen ist
Chinas Schätze
Phoenix, Dienstag, 23.09., 18:30 – 19:15 Uhr. Die Kultur und Geschichte Chinas hat den Autor und Schatzsucher Gert Anhalt (von 1993 bis 1998 China-Korrespondent des ZDF) schon seit jeher fasziniert
Chinas Schätze
Phoenix, Montag, 22.09., 20:15 – 21:00 Uhr .Die Kultur und Geschichte Chinas hat den Autor und Schatzsucher Gert Anhalt (von 1993 bis 1998 China-Korrespondent des ZDF) schon seit jeher fasziniert
Chinas Schätze
ZDFdokukanal, Samstag, 16.08., 01:45 – 02:30 Uhr. Gert Anhalt erforscht die faszinierende Welt der chinesischen Kräutermedizin und des 'Qi', des geheimnisvollen Lebensatems und Grundgedankens der traditionellen Heilkunde im Reich der Mitt
Von Dashi bis Sushi
Eine Speisereise durch Japan mit Gert Anhalt – Phoenix, Dienstag, 28.08., 18:30 – 19:15 Uhr
Versessen auf Essen
ZDF NEO, Samstag, 09.01. um 13:45 Uhr. Von Sushi bis Dashi, von Soya bis Goya – die japanische Küche steckt voller Überraschungen und Geheimnisse – und sie gilt als gesündeste Küche der Welt
Gesunde Kost aus Fernost
ZDF Neo, Freitag, 11.12. um 18:15 Uhr. Von Sushi bis Dashi, von Soya bis Goya – die japanische Küche steckt voller Überraschungen und Geheimnisse – und sie gilt als gesündeste Küche der Welt
China – Speisen des Himmels
3SAT, Mittwoch, 05.08. um 15:30 Uhr. Nichts ist den Chinesen so wichtig wie das Essen – Essen ist Kult in China – und Kunst – Und neuerdings auch Entertainment, wenn Fernsehkoch Johnson Wong in Guangzhou den Wok schwingt und dazu singt und tanzt
Chinas Schätze
ZDFdokukanal, Freitag, 29.05., 09:15 – 10:00 Uhr. Im zweiten Teil des chinesischen Abenteuers geht es um getrocknete Geckos gegen Husten und Gazellenhorn gegen Bluthochdruck
Chinas Schätze
ZDFdokukanal, Donnerstag, 28.05., 18:45 – 19:30 Uhr. Von der verbotenen Stadt in ein vergessenes Dorf – Vom Pekinger Kaiserpalast zu den Teeplantagen der Provinz Yunnan – Durch Küchen und Apotheken, Tempel und Reisfelder – Mit Mao und Konfuzius, mit Qigong und Feng Shui