Wolfgang Dubs
Die Saison für die Fisch-Spezialität ist jetzt in vollem Gange – Der Gastronom und Spitzenkoch Wolfgang Dubs hat für die AHGZ drei Rezepte entwickelt
Ferruccio Carlotto und Gerd Reiner
Verkostung von Weinen des Weingutes Ferruccio Carlotto und kulinarische Weinprobe „Winterträume“ mit Weinen des Weingutes Ferruccio Carlotto
Würchwitzer Milbenkäse
Die „Arche des Geschmacks“, in die Slow Food weltweit bedrohte Nutztiere, Nutzpflanzen und Lebensmittelprodukte aufnimmt, hat einen neuen Passagier: den „Würchwitzer Milbenkäse“.
FBMA Region Ost tagt in Berlin
Universität Leipzig präsentiert Projektidee eines Trainingsprogramms zu emotionaler Arbeit für die Dienstleistungsbranche
Deutsche Brunnen haben 2005 weniger Mineralwasser abgesetzt
Anteil der kohlesäurefreien Wässer weiter gestiegen – Klassischer Sprudel bleibt am beliebtesten
Deutschland steht auf Fisch, die Vielfalt steigt
Die beliebtesten Fische: Alaska-Seelachs, Hering, Thunfisch und Lachs. Nur 9 % Frischfisch! Hamburger essen den meisten Fisch (13,9kg/Jahr). Berliner sind Fischmuffel (8,8 kg/Jahr/Einwohner).
Die Arbeit fährt mit in den Urlaub
Expedia.de Umfrage verrät, wie die Deutschen zu Arbeit und Urlaub stehen
Ein Jahr neue Condor – ein Jahr der erfolgreichen Neuausrichtung
Ergebnis verbessert – Kapazität besser ausgelastet – Produktivität erhöht – Linienflugplan etabliert – Einzelplatzgeschäft erfolgreich ausgebaut