Kochkurs: Bouillabaisse Marseillaise
Seit neuem bietet das Tourismusamt Marseille Bouillabaisse-Kochkurse für individuelle Teilnehmer sowie Gruppen mit dafür spezialisierten Küchenchefs an.
Feta ab Oktober 2007 nur noch aus Griechenland
Der Europäische Gerichtshof (EuGH) hat heute entschieden, dass der Schutz der Käsebezeichnung „Feta“ als Ursprungsbezeichnung rechtmäßig ist.
Kochwettbewerb für Kinder
Pfanni sucht den Mini Koch des Jahres
Tim Mälzer in der ARD
„Kochen mit Tim“ heisst die Sendung innerhalb der Sesamstrasse. In 13 Folgen kocht Tim zusammen mit vier Kindern leckere Gerichte.
Literarischer Wettbewerb Gastronomie
Literarischer Wettbewerb der Gastronomischen
Akademie Deutschlands (GAD). Christian Bau, Otto Koch, Johan Lafer und Tim Mälzer unter den Gewinnern.
Hunde im Hotel willkommen
Hundeservice mit Gassibeutel im Le Royal Méridien Hamburg – der noch vor kurzem offerierte Knochen wurde aus dem Sortiment genommen, denn die Hundegeschmäcker zeigten sich derart wählerisch, dass selbst eine Vorratshaltung mehrerer Sorten nichts nützte.
Schlachtabfall-Skandal
Behörden müssen Namen nennen – „Es ist unglaublich, dass die Verbraucher nicht wissen dürfen, ob die Fertigsuppe in ihrem
Küchenschrank mit Schlachtabfällen hergestellt wurde oder nicht“
Philadelphia
Mehr Glanz für Hotels in Philadelphia – Philadelphia: Wireless-Hauptstadt der USA –
Franklin Square mit Liberty-Karussell – Größte Orgel der Welt
GLOBOsapiens
Neue Online-Community für Reisebegeisterte – Internet zum Mitmachen
Deutscher Rotweinpreis
Große Gala in Ettlingen – Am 29. Oktober werden Winzer aus Baden und Württemberg in besonderer Siegeslaune sein