Publikumsmesse „Lust auf Genuss“ startet mit Gourmet-Festival
Einen Tag vor Startschuss der neuen Publikumsmesse „Lust auf Genuss“ gehen Feinschmecker mit dem Gourmet-Festival bereits auf Schlemmerkurs
Zu Tisch, bitte! – Kochen zwischen Muss und Genuss
'Der Mensch ist, was er isst', befand der Philosoph Ludwig Feuerbach. Dass dieses Wortspiel auch heute unverändert seine Gültigkeit hat, beweist der Film von Walter Krieg. Er hat Menschen überall in Deutschland bei einer Tätigkeit beobachtet, die sie eint und trennt: dem Zubereiten des täglichen Essens – NDR, Donnerstag, 27.09., 12:15 – 13:00 Uhr
Leipzig lebt Genuss
Furioser Start für die Endverbraucher-Messe LE GOURMET: 15.500 Besucher erlebten die Premiere
Kartoffel-Genuss auf Vorrat
Wer jetzt über Land fährt, kann es manchmal förmlich riechen: Der herrlich erdige Duft von frisch geernteten Kartoffeln liegt in der Luft. Die Ernte der heimischen Speisekartoffeln beginnt in der Regel im August und dauert traditionsgemäß bis Ende Oktober. Damit beginnt die klassische Zeit, um Kartoffeln einzulagern
Kulinarische Hochgenüsse im Birkenhof
Wenn im Oberpfälzer Seenland Bade-, Surf- und Segelspaß angesagt sind, sorgt Maitre Hubert Obendorfer kulinarisch für sommerliches Vergnügen
Genussreise in den Bauch von Paris
Genussprojekte begleiteten Sie auf einer kulinarischen Entdeckungsreise der etwas anderen Art
Jahrhundertverkostung mit edelsten Weinen
Preise von mehreren 1000 Euro pro Flasche – Wein-Wahnsinn mit den teuersten Weine der Welt
Asia Style Kochkurs mit TV-Koch Matthias Ruta
East meets West
Schokolade – Genuss fürs Herz
Verantwortlich für die positiven Effekte von Pralinen, Schokoherzen & Co sind vor allem die Flavonoide
Authentischer Weingenuss
Es ist ein Weinglas mit einem ungewöhnlichen Kern, der als weiche Kegelform im Kelchboden sitzt. Dieses Detail sorgt ganz entscheidend für eine kraftvolle und komplexe Durchdringung der Weinessenz mit Sauerstoff