Gelungene Auftaktveranstaltung "You Eat, We Give"
Azubis des SOS-Berufsausbildungszentrum Berlin und der Berliner Marriott Hotels duellieren sich am Herd
Mit dem Salonwagen entlang der Ostküste Virginias
Einziger betriebsbereiter historischer Speisewagen der USA "Bay Creek Railway" – Rundfahrten ab Cape Charles – Nostalgie pur und erstklassiges Dinieren
Holland America Line ruft eigenes Culinary Council ins Leben
Um an Bord ein kulinarisches Angebot auf gleichbleibend hohem Niveau zu garantieren, hat Holland America Line (HAL) ein eigenes Culinary Council ins Leben gerufen, das sich aus fünf renommierten Chefköchen zusammensetzt: vom niederländischen 3-Sternekoch bis zum südfranzösischen Chocolatier und Pastry-Chef
Dagmar von Cramm bei Maischberger
„Menschen bei Maischberger“ am Dienstag, 14. Juni 2011, 23.45 Uhr im Ersten – Dagmar von Cramm bei Maischberger – „Schluss mit schlank: Lieber dick als auf Diät?“ – „Ich will niemanden brandmarken, aber die Sache ist doch: Ich kann meinen Mund entweder aufmachen oder auch mal zu lassen.“
Sommelier zum Ritter geschlagen
Das Kulm Hotel St. Moritz veranstaltet anlässlich der Auszeichnung von Gianfranco Ambrosio ein exklusives Weindinner
Mit Genuss durch Neuengland
Die Bundesstaaten im Nordosten der USA lassen ihre Besucher ganz auf den kulinarischen Geschmack kommen
Gault Millau Thüringen 2011
Aufsteiger des Jahres in Deutschland: Claus Alboth
Sterneregen in Japan
MICHELIN Guide Kyoto Osaka Kobe2011 erscheint – 12 restaurants mit 3 Sternen, 46 ** Sterne und 185 mit einem Stern – Wir haben alle aufgeführt – Meldung in Englisch
St.Galler Genusstag
Am Samstag, 18. September 2010, steht das St.Galler Stadtzentrum zwischen 9 und 17 Uhr ganz im Zeichen des kulinarischen Geniessens – Spezialitäten aus der Ostschweiz entführen die Besucher des Genussmarkts in ein Schlaraffenland, über einen "blinden Genusstest" wird der Geschmacksinn auf die Probe gestellt
Morgen BenefizGala auf Sylt
Im Dorint StrandresortnSylt/Westerland kochen Küchenchef Oliver Bergerhausen und Sous Chef Dirk Brinckmann gemeinsam mit Markus Schiller, Andreas Schmidt und Gregor Wenzlaw für Kinder in Sierra Leone