Treue und Tradition
Österreich: In diesem Sommer feierten die Familie Bacher das 30-jährige und die Familie Eselböck ihr 25-jähriges Firmenjubiläum
Frank Rosin ist der Koch des Jahres
Feinschmecker Wertungen sind da! Beste Köche: Platz 1 erneut Harald Wohlfahrt – Beste Trendküchen: Platz 1 Sven Elverfeld vom Aqua, Wolfsburg – Beste Küchen auf dem Land: Platz 1 Landgasthof Adler, Rosenberg – Beste Serviceteams: Platz 1 wieder Schwarzwaldstube, Baiersbronn – Beste Szenerestaurants: Platz 1 wie immer: Sansibar, Sylt – Beste Patissiers: Auf Platz 1 weiterhin Pierre Lingelser, Schwarzwaldstube, Baiersbronn
Schokoladeweltmeister Oriol Balaguer auf Fafga 2009
Ein Besuch der Tiroler Gastro- und Hotelmesse lohnt sich nicht nur wegen des aktuellen Warenangebots der 250 Aussteller – vom 13. bis 16. September präsentiert die fafga 09 auf der Messe Innsbruck handfeste Lösungen speziell für Klein- und Mittelbetriebe
Restaurant Kitsune Izakaya, Hamburg
Nun ist es endlich soweit: Nach monatelangen Bauarbeiten öffnet Küchenchef Martin Schulz das neuartige Restaurant Kitsune Izakaya mitten in Hamburg
Eat’n STYLE mit Alexander Herrmann, Tim Mälzer und andere Spitzenköche
Vom 11. bis 14. September verwandelt sich die Hamburg Messe (Halle A1, Eingang Mitte) wieder in ein Schlaraffenland: Gourmets, Hobbyköche und alle, die sich für gutes Essen und Trinken, schönes Geschirr und anspruchsvolle Küchenaccessoires begeistern, kommen auf der eat’n STYLE wieder voll auf ihre Kosten
Jetzt aus ganz Österreich ab nur 349 EUR nach Dubai
Ab sofort sind Flüge aus ganz Österreich nach Dubai inklusive Rückflug sowie aller Taxen und Gebühren schon ab 349 EUR buchbar
Kitsune Izakaya
Neues Restaurant in Hamburg – Nach dem Vorbild traditionell japanischer Gastwirtschaften, Izakayas genannt, eröffnet am 03. August 2009 das Kitsune Izakaya in Hamburg seine Türen für Freunde lukullischer Neuentdeckungen
Jörn Weißberg
Jörn Weißberg, stellvertretender Hoteldirektor und Küchenchef des Dorint Strandhotel Binz/Rügen, ist zum Euro-Toques-Chefkoch berufen worden
Qualitätssiegel „BÖG“
Die Mitgliedsbetriebe der BÖG – Beste Österreichische Gastlichkeit – verpflichten sich bereits seit über 50 Jahren um die beste Qualität in ihren Kategorien – Auch ohne den Guide Michelin
Restaurant Drei Linden in Nürnberg
In dem prächtigen Sandsteingebäude in der Äußeren Sulzbacher Straße präsentiert sich das Restaurant im gediegen-gemütlichen Landhausstil – Die Küche ist ausgezeichnet – Man kocht deutsch-fränkisch und legt größten Wert auf saisonale Zutaten