„Das perfekte Dinner“ bei VOX feiert Jubiläum
12 Fragen zur 500. Sendung am 13. Februar
Kerner kocht
Andreas C. Studer, Johann Lafer, Horst Lichter, Alfons Schuhbeck und zwei Gewinner aus „Die Küchenschlacht“ sind heute zu Gast bei Kerner kocht – ZDFdokukanal, Montag, 11.02., 22:00 – 23:15 Uhr
LEAS KochLUST
HR, Sonntag, 10.02., 12:45 – 13:15 Uhr: LEAS KochLUST – Garnelen in Tomaten-Gelee
"Deutsche See" auf Fachmessen
Mit aktuellen Fisch-Trends und -Produkten präsentiert sich "Deutsche See" auf der fish international (10. – 12.2.2008) in Bremen und der BioFach (21. – 24.2.2008) in Nürnberg
Servicezeit: Essen & Trinken
Vitaminpillen – gefährliche Überdosierungen? – Dampfgarer im Test – Essen nach Farben – Bio-Shrimps aus Vietnam – WDR, Freitag, 25. Januar 2008, 18.20 Uhr – 18.50 Uhr
Dänemark kulinarisch
Smørrebrød war gestern. Die dänische Küche ist top – Die Zaubereien Kopenhagener Köche überzeugten auch die Michelin-Tester. Neun Sterne gab es – Ausführlicher Bericht über Dänemark
Peter Thiel
Peter Thiel ist der neue Küchenchef in Hotel auf der Wartburg in Eisenach
Rezept
Wan Tan Paeckchen mit zwei Sossen
Kerners Köche Silvester
Fünf Köche, Johannes B. Kerner und viele leckere Rezepte – die idealen Voraussetzungen für ein exquisites Fünf-Gänge-Menü – ZDF, Freitag, 28.12., 23:15 – 00:15 Uhr – mit Cornelia Poletto, Tim Mälzer, Alexander Herrmann, Alfons Schuhbeck und Horst Lichter
Geselliger Genuss – Wein zu Fondue & Raclette
Lange Winterabende, Silvester und Weihnachten sind hervorragende Anlässe für Fondues und Raclette in geselliger Runde