Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Freitag, 08.05. um 18:20 Uhr. Die schaumig-duftige Sauce, die jedes Gemüse in den Adelsstand erhebt, zu Fisch so perfekt passt wie zum Steak, gilt als ebenso delikat wie kompliziert
Carstens SC Bio-Sekt
Carstens SC Bio ist der ideale Begleiter zur ganzen Bandbreite leichter sommerlicher Speisen
„Deutsche See“ gewinnt Prix d’Elite
Die innovative Grillkreation „Lachsfilet im Buchenspan“ von „Deutsche See“ Fischmanufaktur überzeugte auf der European Seafood Exposition in Brüssel in den Kategorien Originalität und bestes Neuprodukt im Einzelhandel
Erdbeeren
Erdbeeren sind gesund, kalorienarm, lecker und preiswert überall zu haben
Dieter Müller und Joachim Wissler
Mit Joachim Wissler in San Sebastián auf Erkundungstour durch die nordspanische Küche oder mit Dieter Müller die Küchenpraxis der 3-Sterne-Küche entdecken — die erfolgreiche Seminarreihe von „Deutsche See“ Fischmanufaktur in Zusammenarbeit mit namhaften Köchen wurde speziell für die Anforderungen der Gastronomie konzipiert
Konsumenten entdecken Faszination Bio-Wissenschaft
Mit der „BIO-FIBEL“ gibt es nun erstmals in
Österreich eine konsumentengerecht Zeitschrift für Wissen aus der Biologischen Landwirtschaft
Beaujolais
Sommerzeit gleich Weißweinzeit? Von wegen! Auch ein fruchtiger Rotwein, wie der Beaujolais, lässt sich in der warmen Jahreszeit leicht gekühlt genießen
Wellness-Oasen in der Karibik
Von Stress und Hektik kann beinahe jeder ein Lied singen – Zu viel Arbeit, Mobbing unter Kollegen oder Probleme in der Partnerschaft trüben oft die Stimmung im Alltag
Retro-Cocktails erobern die Barszene
Manhattan, Negroni oder Martini – sie zählen zu den ältesten Cocktails der Welt – Während die Mixgetränke heute in den unterschiedlichsten Geschmacksvariationen angeboten werden, wurden sie in ihrer ersten Blütezeit eher klassisch mit nur wenigen zusätzliche Zutaten getrunken
DLG zeichnet true fruits mit Gold aus
Seit 50 Jahren untersucht und bewertet die DLG Fruchtgetränke – Mittlerweile ist daraus die größte, unabhängige Qualitätsprüfung für Fruchtgetränke in Europa geworden