Test Cornflakes: Gesund sind nur die Preise
Zu süß und salzig – Cornflakes keine gesunde Frühstücksalternative – Kennzeichnung unbefriedigend: Jedes dritte Produkte ohne Zucker- und Salzangabe
Wolfgang Dubs
Die Saison für die Fisch-Spezialität ist jetzt in vollem Gange – Der Gastronom und Spitzenkoch Wolfgang Dubs hat für die AHGZ drei Rezepte entwickelt
Rewe übernimmt Stöver Frischdienst
Nach intensiven und partnerschaftlichen Verhandlungen übernimmt REWE GVS den Stöver Frischdienst
Jersey – Kanalinseln
Durch die Nähe zu Frankreich und die täglich frischen Meeresfrüchte, die aus dem Atlantik kommen, hat sich eine kreative Küche entwickelt, die viele Köstlichkeiten zu bieten hat
Marathonlauf-Urlaub
Spezial-Reiseveranstalter bieten: Im Laufschritt durch die Welt – Marathonlauf-Urlaub in exotischer Umgebung
Wildfisch aus Alaska
Shooting Star in der Fischküche – Fisch und Meeresfrüchte erfreuen sich einer stetig wachsenden Fangemeinde.
Tiefkühlgerichte ohne Zusatzstoffe immer beliebter
„Seit alle unsere Produkte frei von Zusatzstoffen wie Geschmacksverstärker, Aromen, Emulgatoren und Stabilisatoren sind, schmecken sie einfach deutlich besser“ – online Bestellmöglichkeit
Backen der Zukunft
Bäckereitechnologen des ttz Bremerhaven optimieren Abläufe und Techniken des Backens
Hopfenspargel
Die feinen weißen Sprossen, der großen Hopfenpflanze sind mittlerweile ein Geheimtipp für Feinschmecker aus Nah und Fern. Aber die Hopfenspargelsaison ist nur sehr kurz: je nach Witterung, ab Mitte bzw. Ende März bis etwa Mitte April
Mythos, Murge und Matera
Apulien ist im Frühjahr noch ganz unberührt