Flohmarkt in der Kochschule Mirko Reeh
Am Samstag, den 01. März, ist es wieder soweit – die Frankfurter Kochschule Mirko Reeh veranstaltet ihren jährlichen Flohmarkt
Die FAZ über Tim Mälzer
Die Frankfurter Allgemeine Zeitung schreibt über Tim Mälzer – lesenswert!
Die 100 besten Restaurants in Deutschland
Diese Rangliste ermittelt Capital aus den sieben wichtigsten Gourmetguides – Zum 25. Mal wurden Sterne, Hauben und Löffel in Punkte übersetzt und daraus der Gesamtdurchschnitt errechnet – wir haben die komplette Liste
Ivory Club, Frankfurt
Kulinarischer Hotspot für Groß(stadt)wildjäger wird zwei Jahre alt
Restaurant FALCO im Westin Leipzig: „Restaurant des Jahres“
‚Der Feinschmecker’ wählt das FALCO im Westin Leipzig zum Restaurant des Jahres.
André Großfeld
Genüssliches am frühen Morgen: André Großfeld zu Gast bei SAT.1 Morningshow WECK UP
Goldmedaille und Kochbuch des Jahres – Typisch Ruhl
Im literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands bekam das Buch Trüffel und andere Edelpilze von Ralf Bos und Thomas Ruhl die Goldmedaille, Typisch Deutsch von Jean Claude Bourgueil und Thomas Ruhl wurde von einer Jury des Instituts für Koch- und Lebenskunst zum Kochbuch des Jahres gewählt
"Es muss nicht immer Kaviar sein"
Angelehnt an den Simmel-Bestseller aus den 60er Jahren überraschte das Hochheimer Unternehmen Sodexho seine Kunden und Gäste in der Zeit der Frankfurter Buchmesse mit bodenständigen und deftigen Gerichten
Goldmedaille für einzigartiges Trüffelbuch: "Trüffel und andere Edelpilze"
Bos Food setzt jetzt auch literarisch Maßstäbe in der Delikatessenkompetenz
"Der Große Restaurant & Hotel Guide" : aktuelle Ausgabe
Ein Querschnitt bester Koch- und Hotelleriekultur mit über 4.200 Häusern – Der "Große Guide" vergibt 23 begehrte Auszeichnungen für 2008