Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Harmonie der Aromen ist zum Kochbuch des Monats November gewählt worden – Es ist das zweite in kurzer Folge prämierte Werk, aus dem Hause Tre Torri, nach Salz, dem aktuellen Titel von Ingo Holland, das zum Kochbuch des Jahres gekürt wurde
So raffiniert wie Hans Stefan Steinheuers Kochkunst ist auch das Konzept seines neuen Buches – Der große Koch liefert nicht einfach nur eine Leistungsschau seiner Küche zwischen Buchdeckeln
Zur Feier des 200 Geburtstages von Abraham Lincoln eröffnet jetzt „With Mailce Toward None: The Abraham Lincoln Bicentennial Exhibition“ in der Bücherei des Kongresses – Das California Museum ist das erste von nur fünf Institutionen, die diese Ausstellung nach der Library of Congress in Washington beehren wird
Wo könnte man sonst schon mal so etwas in Bezug auf Hühner- und Entenherzen lesen: "Diese niedlichen Teile unseres Geflügels sind dem Verbraucher so vertraut, dass kaum jemand sie unter die Innereien zählt – Sie unterscheiden sich auch geschmacklich kaum von den Vögeln, denen sie entstammen
Für den aktuellen Kalender des Traditionsrösters Lavazza konnten Star-Fotograf Miles Aldridge, Supermodel Lydia Hearst und UK-IT-Girl Daisy Lowe gewonnen werden – Unter dem Motto "The Italian Espresso Experience" präsentierte der italienische Caffè-Röster Lavazza gestern im Palazzo Madama in Turin, Italien, den Lavazza Kalender 2010
2010 ist für Michelin in Deutschland ein Jubiläumsjahr: Vor 100 Jahren erschien die erste Ausgabe des MICHELIN-Führers Deutschland, damals noch zusammen mit den Reisetipps für die Schweiz
Im New Museum eröffnet die Ausstellung "Marguerite de Ponty" des Schweizer Installationskünstlers Urs Fischer und El Museo del Barrio, eine New Yorker Institution für lateinamerikanische Kunst, ist nach sechsmonatiger Renovierung für Besucher wieder zugänglich
Neues von Sarah Wiener – Berlin: Eröffnung DAS KAFFEEHAUS Anfang Oktober nähe Potsdamer Platz – ein neues Sarah Wiener Buch: La Dolce Wiener – Sarah Wiener als Gastmoderatorin bei west.art – Sarah Wiener bei den GRK Golf Charity Awards in Leipzig – PC-Spiel: Das große Sarah Wiener Kochspiel
WDR, Dienstag, 15.09., 22:30 – 23:10 Uhr. Mit acht Jahren brutzelte Dieter Müller schon am Herd, in Papas Restaurant – Für eine Trüffelsuppe hat Dieter Müller als junger Mann schon mal einen Monatslohn ausgegeben – Dann begann er selbst, Sterne zu sammeln
Vom 16. September bis 20. November 2009 widmet sich die neue Ausstellung „Des Wieners Gold: Der Kaffee und das Wiener Kaffeehaus“ einer typischen Wiener Institution, die aus dem Leben der Stadt nicht wegzudenken ist und bis heute ein wichtiges Stück Wiener Tradition bildet: dem Kaffeehaus und dem Kaffee