Eyk Zimmer

Eyk Zimmer, jüngst zu Englands Koch des Jahres gekürt, wuchs im thüringischen Erfurt auf, erlernte dort das Kochhandwerk und zog nach der Grenzöffnung in die Ferne

Westfalen à la carte

Die Filmreise führt in sieben Restaurants – vom gepflegten Gasthaus bis zur feinsten Gourmetadresse. HR, Samstag, 30.12., 12:00 – 13:30 Uhr